Салат из краснокочанной капусты с яблоком

Фото Салат из краснокочанной капусты с яблоком
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вкусный салат из краснокочанной капусты

    В зимне-весенний период наш организм как никогда нуждается в витаминах и этот салат — настоящая кладезь. Сырая краснокачанная капуста несмотря на всю свою полезность считается грубой, поэтому после нарезки её следует немного перетереть с солью. Яблоко для салата лучше взять с кислинкой. Заправить такой салат можно домашним майонезом или смесью майонеза и сметаны.

    К тому же салатик очень яркий, просто радует глаз своими красками. Смело рекомендую попробовать.

    Как приготовить "Салат из краснокочанной капусты с яблоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата возьмём краснокачанную капусту, сладкий перец (лучше красного цвета), яблоко, фиолетовый лук, соль, майонез, петрушку и зубчик чеснока.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    С капусты удалить верхние листья и тонко нашинковать.

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нашинковать сладкий перец тонкими полосками.

    Как почистить перец

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Капусту сложить в салатник, добавить немного соли и помять руками. Добавить к капусте перец и яблоки, а также нарезанный тонко лук и измельчённый чеснок.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заправить салат майонезом или смесью майонеза и сметаны. Салат готов! При подаче салат посыпать петрушкой. Приятного аппетита!

    Чем заменить майонез в салате

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Салаты с яблоком

    Отзывы (16):

    12 Марта 2014

    Вкусный простой салатик, но как красками играет, аппетит сразу подскакивает и еде радуется😊😍

    1 Ответить
    13 Марта 2014

    Спасибо Наденька!😍 Мы вот что-то присели сейчас на салаты с такой капусткой,пробую её варианты.Сегодня делала с гранатовым соусом,тоже вкусно получилось.

    Ответить
    12 Марта 2014

    Отличный салат! Красную капусту прямо очень люблю!!!😍

    1 Ответить
    13 Марта 2014

    Спасибо Леночка! 😍И мы сейчас её полюбили,консервация поднадоела немного,перешли на капусту 😊

    Ответить
    13 Марта 2014

    Готовлю такой. Вкусный, витаминный! 😍 Отличный гарнир к мясным блюдам😊 

    1 Ответить
    13 Марта 2014

    Спасибо Олесечка!Ты права,к мясу отличное дополнение 😊

    1 Ответить
    13 Марта 2014

    красиво и вкусно )) а меня давно научили краснокачанную капусту обдавать кипятком - тогда она теряет жесткость, быть может кому-то пригодится этот совет тоже, салаты из нее очень вкусны, да и лежкая она, поэтому часто на столе зимой

    1 Ответить
    13 Марта 2014

    Спасибо Наташа!Да,лежит эта капуста долго и не портится 😉 Я иногда обдаю кипятком,иногда даже тушу или провариваю,каждый раз вкусно по-своему.Вот этот салат зачастил у меня,решила поделиться пока сезон для него.

    Ответить
    13 Марта 2014

    Настоящий зимний салат, даже майонез не помеха, и просто, и вкусно, да еще полезно!😍

    1 Ответить
    13 Марта 2014

    Спасибо Светочка!😍 Ты знаешь,я вчера этот салат сделала без майонеза,с гранатовым соусом и оливковым маслом,тоже так вкусно.Так что майонез не обязательно использовать.

    Ответить
    13 Марта 2014

    Какое яркое фото!

    1 Ответить
    13 Марта 2014

    Спасибо Ириночка!😍

    Ответить
    13 Марта 2014

    Лика, очень салат полезный и вкусный! А ещё красивый!

    1 Ответить
    13 Марта 2014

    Спасибо Мариночка!😍 Угощайся!

    Ответить
    15 Октября 2016

    Очень клевый салат! Как раз осенне-зимний. Дешевый, но вкусный и оригинальный. Главное, яблоки вырви глаз брать, типа антоновки, иначе будет не то. Я заправляла смесью майонеза и сметаны для большей полезности. И вообще мне этот салат напомнил мне любымый ранее салат Свежесть. Теперь я его не ем, т.к.он с мясом. Но этот салат с капустой может быть прекрасной альтернативой.

    1 Ответить
    15 Октября 2016

    Спасибо за отзыв! Очень рада, что салатик понравился!💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Винегрет с грушей
    2 2 минуты назад
    Творожный торфяной торт
    201 17 часов назад

    Первая полоса