Салат с куриным филе и яблоками

Фото Салат с куриным филе и яблоками
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Основа:
    Для заправки:
    Горчица 1 ч. л.
    Смесь перцев 1 щепотка
    Соль 1 щепотка

    Готовим лёгкий салат с куриным филе

    Благодаря отварной куриной грудке салат сытный, но лёгкий, яблоки придают сочность и очень освежают блюдо. Чтобы вкус и структура салата были сбалансированными яблоки нужно выбирать не жёсткие, сочные, не сильно сладкие, но и не кислые. Сорт Голден весьма удачен в этом отношении.

    Если использовать для приготовления салата лук сладких сортов, то предварительно обдавать кипятком его не нужно. По желанию в состав салата можно добавить небольшую горсть клюквы.

    Как приготовить "Салат с куриным филе и яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить куриное филе, сметану и майонез, лук, яблоко, уксус винный, горчицу, смесь перцев.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук почистить, нарезать четверть кольцами. Залить на 10 минут кипятком, откинуть на ситечко. Дать стечь воде. Куриное филе промыть, поместить в кипящую воду, варить 15-20 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Готовое филе вынуть, остудить. Нарезать мелкими кусочками. Лук и мясо поместить в салатник.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоко промыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и шкурку. Мякоть нарезать и нарезать небольшими ломтиками, добавить в салат.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приготовить заправку, соединив все необходимые продукты — сметану и майонез, уксус, горчицу, соль и смесь перцев. Заправить салат, перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Подавать можно сразу же. При подаче украсить свежей зеленью, молотым перцем, ягодками клюквы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с яблоком

    Отзывы (11):

    24 Мая 2014

    Как же он вкусен, этот салатик! Я такой очень люблю! 

    Ответить
    24 Мая 2014
    Спасибо!)
    Ответить
    24 Мая 2014

    Должно быть вкусненько. Маша, красивый фон. Такие ромашишки!!!

    Ответить
    24 Мая 2014

    Спасибо большое!)))

    Ответить
    24 Мая 2014

    а я такое не ела....еще.. 😐

    Ответить
    24 Мая 2014

    Салатик сытный и сочный. Можно клюквы еще побольше добавить, по вкусу.

    Ответить
    24 Мая 2014

    Так куриное мясо еще не сочетала, надо будет попробовать. 

    Ответить
    24 Мая 2014

    Попробуйте, заправка интересная получается со сметаной.. горчичкой. Главное не переварить курицу, чтобы не сухой была.)))

    Ответить
    24 Мая 2014

    Очень вкусный салатик!

    Ответить
    24 Мая 2014

    Благодарю!))

    Ответить
    24 Мая 2014

    У меня мама такой часто готовит: с яблоками или ананасами- очень вкусно, подтверждаю!😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 10 часов назад
    Форшмак по-одесски
    32 11 часов назад
    Рис на пару
    16 11 часов назад

    Первая полоса