Салат Газапхули

Фото Салат Газапхули
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: грузинская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Грузинский овощной салат

    Грузия всегда славилась своими великолепными кулинарными изысками. Чего только стоят грузинские застолья, столы ломятся от блюд. Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусного и невероятно легкого грузинского салата "Газапхули".

    По традиции готовят его в сезон овощей из свежей зелени, но я считаю, что такой салат можно готовить круглый год. Можно на нем устраивать своему организму разгрузочный день. Рецепт салата прост, но в то же время оригинален.

    Традиционно в него добавляют кислое яблоко, которое в сочетании с соком лимона и чеснока, раскрывается по-особенному. Я не очень люблю кислые яблоки, поэтому я выбираю для этого салата кисло-сладкие яблоки.

    И да, заправлять салат лучше всего растительным, а не оливковым маслом. Оно сюда больше подойдет.

    Как приготовить "Салат Газапхули" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления подготовить огурцы, яблоко, свежий укроп, чеснок, растительное масло, сок лимона.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    С огурцов (2 шт.) срезать попки и нарезать их тонкой соломкой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 яблоко разрезать пополам, очистить от семечек и сердцевины и нарезать на тонкие брусочки, как и огурцы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всю зелень (укроп и чеснок ) промыть, обсушить и мелко нашинковать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Все ингредиенты переложить в глубокую чашу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заправить салат соком лимона (2 ст. л.) и растительным маслом (2 ст. л.). Все ингредиенты хорошо перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салат "Газапхули" готов к подаче. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Салаты с яблоком

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    4 54 минуты назад
    Заварной крем
    161 19 часов назад

    Первая полоса