Салат итальянский с салями

Фото Салат итальянский с салями
Аватар irinka16
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Готовим салат с салями

    Италия, удивительная страна с разнообразием пейзажей, обширной кухней и очень интересными людьми. Каждый итальянец считает, что родоначальницей всех кухонь является именно Итальянская кухня. Она делится по регионам Италии и у каждого региона есть свой фирменный рецепт того или иного блюда и конечно, каждая хозяйка утверждает, что только её вариант идеален и традиционен.

    Спорить не будем. Подадим вот такой вкусный, витаминный салат с салями.

    Как приготовить "Салат итальянский с салями" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления итальянского салата нам нужен салат, помидоры, огурцы, зелень петрушки или укропа, оливки (маслины), растительное масло, горчица с зёрнами, винный уксус белый, соль, перец, салями. Факультативно сыр твёрдый или Пармезан.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Салатные листья вымыть. Промокнуть бумажным полотенцем лишнюю влагу. Если этого не сделать, салат быстро станет вялым, а заправка будет стекать с салата. Нарвать листики руками. Поместить в миску.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для заправки смешайте растительное масло, горчицу, соль, перец чёрный молотый и несколько капель винного белого уксуса. Жидкость взбейте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Полученной заправкой заправьте листья салата. Перемешайте руками или деревянной ложкой. Немного заправки оставьте для финального штриха.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На порционную тарелку выложите немного листьев салата.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Колбасу салями нарезать соломкой. Выложить на салатные листья.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Дольками нарезать помидоры. Уложить сверху.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Свежие огурцы нарезать полукольцами и выложить сверху. Если огурец крупный, будет лучше его нарезать соломкой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Разложите оливки. Полейте салат оставшейся заправкой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Факультативно, салат можно украсить кусочками сыра. Этот момент не обязателен. Вот наш салат и готов. Подавать сразу после приготовления к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Быстрые и простые салаты
    Зелёные салаты

    Отзывы (2):

    12 Июня 2015

    Гыыы… От души поржала на "...каждая хозяйка утверждает…" Точнее не скажешь!!! Выложу как-нибудь то, что называется "итальянским салатом" в семье моего мужа - от побогаче, хотя база, действительно, одинаковая. 

    Ответить
    13 Июня 2015

    Спасибо, как раз искал новый рецепт итальянского салата. Те, что я нашел http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html уже все перепробовали. Жена на четверть "итальянка",  так она помешалась на итальянской кухне, особенно на салатах и пасте :) Не знаю почему, не спрашивайте :) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    23 5 часов назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 7 часов назад

    Первая полоса