Салат из зелёной фасоли с постным майонезом

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Салат из зелёной фасоли с майонезом

    Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный зелёный салат на основе зелёной фасоли. Ещё её называют стручковой фасолью. В отличие от обычной фасоли, которую нужно долго варить, и которая богата углеводами, зелёная фасоль дарит нам клетчатку и небольшое количество углеводов. Что позволяет включать эту фасоль в меню диабетиков.

    Мой салат сейчас заправлен постным майонезом. Он так же вкусен, когда заправлен обычным майонезом на яйцах. С постным майонезом салат подойдёт постящимся людям и вегетарианцам.

    Как приготовить "Салат из зелёной фасоли с постным майонезом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты: зелёную замороженную фасоль, грецкие орехи, чеснок, петрушку и постный майонез.

    Постный майонез

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отварим зелёную фасоль (200 г). После закипания воды будем варить две минуты. Затем сразу откинем фасоль и опустим в ледяную воду до остывания. Так фасоль сохранит зелёный цвет и лёгкую хрусткость. Холодную фасоль откинем на дуршлаг и дадим ей обсохнуть.

    Как варить стручковую фасоль

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Грецкие орехи (30 г) и чеснок (5 г) мелко порубим и смешаем.

    Как чистить грецкие орехи

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Петрушку (30 г) мелко порежем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Соединим в мисочке зелёную фасоль, петрушку и смесь грецких орехов с чесноком. Хорошо всё перемешаем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заправим салат постным майонезом (50 г). При необходимости подсолим солью (3 г). Уберём салат в холодильник на полчаса для настаивания. Затем порционно разложим и подадим на стол.

    Поделись

    Рекомендуем

    Зелёные салаты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп Угра
    2 2 часа назад
    Торт «Рыжик»
    131 10 часов назад
    Хлеб из зелёной гречки
    3 10 часов назад

    Первая полоса