Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках

автор тортик

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 14 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Назначение: Праздничные блюда

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г

Кукуруза консервированная 1 банка

Майонез 3 ст. л.

Сметана 3 ст. л.

Тарталетки вафельные 14 г

Укроп свежий 2 веточка

Яйца куриные 4 шт.

Салат с кукурузой и крабовыми палочками в тарталетках

Хотите удивить гостей привычным салатом, но в новой интерпретации? Тогда предлагаю вашему вниманию мой любимый вариант салата с крабовыми палочками и кукурузой, который мы будем подавать порционно — в тарталетках!

В результате получается даже не салат, а закуска. Подавать блюдо нужно сразу, так как мини-стаканчики из вафлей размокнут. Попробуйте подать аналогичным способом другие не очень сочные салаты — эффектно, аппетитно и очень удобно!

Относительно количества порций: в моём случае из такого набора продуктов получилось 14 тарталеток. Украшать блюдо и как это делать - решать вам! Ниже предложу свой вариант.

Время приготовления блюда дано из того расчёта, что нужно было не только нарезать продукты и перемешать их, но и сделать декор. У вас может уйти минут 10, если не украшать. Время подготовки — это распаковка палочек и отваривание яиц.

Как приготовить "Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках будем готовить из таких продуктов, как: яйца куриные, кукуруза консервированная, крабовые палочки, вафельные тарталетки, сметана, майонез и свежий укроп (для декора).

Рецепты тарталеток

Шаг 2 Ссылка

Прежде всего поставим вариться яйца и займёмся остальными ингредиентами. Открываем банку с кукурузой и сливаем жидкость. Перекладываем кукурузу в салатник.

Сколько нужно варить куриные яйца

Шаг 3 Ссылка

Крабовые палочки, если они были замороженные предварительно — разморозим. Нарежем их размером примерно с кукурузу и добавим в салатник.

Шаг 4 Ссылка

Яйца отварились — остудим их в ледяной воде, очистим и порежем кубиками аналогичного с крабовыми палочками размера. Немного белка и совсем чуточку желтка оставим для декора.

Шаг 5 Ссылка

Заправляем салат майонезом и сметаной.

Шаг 6 Ссылка

Салат готов.

Шаг 7 Ссылка

Теперь накладываем примерно по столовой ложке салата в каждую тарталетку.

Шаг 8 Ссылка

Декор: с помощью вырубки для мастики (если такая есть) вырезаем из белка мини-цветочки. В серединку каждого зубочисткой кладём буквально крошечку желтка. Помещаем цветочек на салат. Украшаем укропом. Приятного аппетита! Балуйте своих любимых такими простыми, но привлекательными блюдами!

Поделись

Отзывы (28):

Ariadna_Lev 29 Мая 2014

ух ты) класс! вот это мой вариант! люблю я разные тарталетки, а особенно с салатом))))))))))) на фуршеты отличный вариант! 😊 😄

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Спасибки, Ась! Мне тоже нравится подача обычных салатов в таким виде)

Ответить

13-Smile 29 Мая 2014

Салат всем известный, а в тарталетках смотрится отменно!😍

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Надюш, спасибо! Салат мы любим именно из такого набора продуктов - пробовала и рис, и огурцы добавлять - не принимают у меня в семье)))

Ответить

andgi 29 Мая 2014

Ох,люблю я салатики порционно подавать!Чудесно в тарталетках смотрится!😍

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Спасибо, Ликусь!

Ответить

Elena F. 29 Мая 2014

аха какая прелесть 😊

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Ленуська, спасибо!

Ответить

Олеся33 29 Мая 2014

Старый добрый салат, но в новом исполнении выглядит отлично!😍 Молодчина!

Как я вам завидОВАЮ...😊 Я тоже хочу тарталетки, много тарталеток. Но почему-то они не доезжают😢

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Спасибки, Олесик! А чего не доезжают? По дороге их кто-то ест?)))

1 Ответить

Олеся33 29 Мая 2014

Ага, видимо, вьеты надкусывают😄

Тань, крошатся в чемодане, очень нежные.

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Ух, какие они.... А ты меньше одежки в чемодан пихай, тады и довезешь))))

1 Ответить

Олеся33 29 Мая 2014

Никак низя меньше😊 У меня ж там детенку одежда школьная на год, мужу в офис (он у меня большой, на него вьеты не шьют😄), учебников ворох (так их перетак😊). Так что, нежные тарталетки не выживают в этом ужасе😄

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Ну тогда на тебе хоть одну стрескай...

1 Ответить

Олеся33 29 Мая 2014

Ой, спасибочки!!! Красота!😍

Ответить

тамрико 29 Мая 2014

Любимый салат, в необычной подаче, красиво оформлен с любимой ромашкой! Какая милая прелесть!😊

2 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Томика, спасибо, дорогая! И я люблю ромашечки (хотя вырубка называется маргаритки))) делать)))

Ответить

ilonalv 29 Мая 2014

Какая нежность, какие очаровательные корзиночки с милой ромашкой!😍

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Спасибо! Мне они тоже нравятся)

Ответить

Raffaellka 29 Мая 2014

Как же мило и красиво, они смотрятся😍😍

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Спасибо, Алиан! Они действительно милашки) Цвет мне нравится)

Ответить

Raffaellka 29 Мая 2014

Согласна))) вся цветовая гамма, очень приятна глазу)))) весенняя😊

Ответить

Deva 29 Мая 2014

Ух ты, какие ромашишечки- красавцы и салфеточка точно в тон😍. Тань, да ты художник по салатам)))

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Ой, Светик, перестань)))) У меня на самом биг проблемс с композицией)))) мне постоянно не нравится то, как я все компаную...или фотику моему...))) Но мне приятно)))😊

Ответить

Deva 29 Мая 2014

Да ладно скромничать😄, красиво же получается.

1 Ответить

тортик 29 Мая 2014

Я стараюсь...надеюсь вот-вот и все картинки мню будут по душе)

1 Ответить