Шампиньоны в духовке с чили и томатами

автор tata_sweet79

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.

Перец чили свежий 2 шт.

Помидоры черри 200 г

Прованские травы 2 г

Шампиньоны свежие 450 г

Запечённые овощи с шампиньонами в духовке

Запечённые овощи в духовке – прекрасная альтернатива для лёгкого обеда и ужина. Сегодня предлагаю приготовить шампиньоны с Чили и томатами.

Блюдо совсем простое в приготовление. Овощи выкладываются в форму, просыпаются травами и отправляются в духовку. Дальнейший процесс не потребует вашего участия. Благодаря травам, оливковому маслу и соку от помидор, шампиньоны получаются мягкими, ароматными, со вкусом соуса и сушёных трав. Ну и, главное, не теряют свою форму.

P.S. К готовому блюду можно отварить рис, гречневую крупу, булгур, приготовить картофельное пюре или макароны. Выбор на вашей стороне.

Как приготовить "Шампиньоны в духовке с чили и томатами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить все ингредиенты по списку: шампиньоны, помидоры Черри, перец Чили, прованские травы, масло оливковое.

Рецепты вторых блюд с грибами

Шаг 2 Ссылка

Грибы 450 г и помидоры Черри 200 г промыть и обсушить. Грибы при необходимости зачистить от тёмных пятнышек на шляпке, ножки у грибов я срезаю.

Как чистить шампиньоны

Шаг 3 Ссылка

Переложить подготовленные овощи в форму для запекания, форму предварительно можно застелить пергаментом. Помидоры Черри наколоть зубочисткой. Присыпать грибы и помидоры прованскими травами 2 г и сбрызнуть оливковым маслом 2 ст. л.

Шаг 4 Ссылка