Шоколадные блинные рулетики с вишней

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Шоколадные блинные с вишней

    Предлагаю вам приготовить вкусный десерт из шоколадных блинчиков без муки, сметанно-сливочного крема и вишни. В моём рецепте как всегда сахар заменён на безопасный сахарозаменитель эритрит. В блинчиках нет ни злаковой муки, ни низкоуглеводной, только порошок какао. У меня кондитерский порошок. Он даёт тёмный цвет блинчикам, насыщенный шоколадный вкус и аромат.

    Как приготовить "Шоколадные блинные рулетики с вишней " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим продукты по рецепту. Сливочное масло и сметану достанем из холодильника заранее. Если вишня у вас тоже замороженная, то разморозим её.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца (2 шт.) смешаем погружным блендером с порошком какао (15 г) и эритритом (20 г) до однородности теста.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сковороду разогреем с топлёным маслом (5 г) и пожарим блинчики на среднем огне. Затем дадим им остыть.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сделаем крем. Взобьём мягкое сливочное масло (50 г) с эритритом (30 г).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим к маслу сметану (30 г). Ещё немного взобьём крем до гладкости.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сформируем рулетики. Остывшие блинчики смажем кремом. С одной стороны выложим вишню (10 г). На моей сковороде получилось 2 блинчика. Вишню я поделила пополам.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Блинчик свернём рулетом и уберём в холодильник. Лучше на ночь для пропитки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    К чаепитию достанем рулеты из холодильника и нарежем на кусочки. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины со сладкой начинкой

    Отзывы (4):

    08 Июля 2021

    Очень аппетитные рулетики!

    Ответить
    08 Июля 2021

    Спасибо большое, Таня.

    Ответить
    08 Июля 2021

    Обалденные рулетики, да ещё и с вишней))) 

    Ответить
    08 Июля 2021

    Ира. спасибо! Шоколад и вишня классическое сочетание....)

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса