Шоколадный торт из затяжного печенья с бананами

Фото Шоколадный торт из затяжного печенья с бананами
Аватар Modena
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 16 шт.

    Шоколадный торт из печенья с бананами

    У меня ещё 1 рецепт домашнего тортика родом из детства. Рецепт для тех, кто не любит возиться с духовкой или не располагает большим количеством времени. Торт самый элементарный, но очень-очень вкусный. В моём детстве такой торт готовили из масляного крема или из крема на основе деревенских сливок, я же предлагаю сделать более нежный вариант с использованием Маскарпоне и творога.

    По рецепту торт получается довольно внушительных размеров, как раз на большую семью или шумный праздник с большим количеством гостей. Если хотите сделать тортик поменьше, смело уменьшайте количество продуктов в 2 раза.

    Как приготовить "Шоколадный торт из затяжного печенья с бананами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: затяжное шоколадное печенье (4 пачки по 20 шт.), Маскарпоне, творог, сахарную пудру, сгущённое молоко, бананы, бруснику и ванильный экстракт.

    Чем заменить сливочный сыр маскарпоне

    Как можно сделать сахарную пудру

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для крема смешайте все ингредиенты в миске.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбейте в пышный и густой крем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выложите 1 слой печенья и смажьте кремом. У меня получился торт размером 3х7 печений, то есть по 21 штуке на каждый слой. Оставшееся печенье пойдёт на присыпку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложите на крем кружочки бананов и немного брусники для приятной кислой нотки. Бананы можно чуть сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Снова слой печенья. Для лучшей сцепки рекомендую сначала каждое печенье обмакнуть в крем одним боком, а потом прижать друг к другу. На подобие кирпичной кладки с раствором, так печенья не будут скользить при нанесении очередного слоя крема сверху.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Повторите слой с бананами и брусникой. Затем ещё 1 слой печенья и крема. Бока торта тоже смажьте кремом. В завершающей стадии обсыпьте торт со всех сторон крошкой из оставшегося печенья. Уберите торт в холодильник.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Торт пропитывается долго, поэтому удобно готовить его накануне. Для основательной хорошей пропитки понадобится не менее 12 часов. Потом можно подавать к столу! Очень вкусно! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Торты на основе печенья

    Отзывы (24):

    03 Октября 2014

    Ленчик, тортик для ленивых:)))))) Быстро, легко и вкусно главное! .))) Лен, несколько раз читала, не поняла, что такое затяжное печенье? Просвети меня....пож-та :))) 😍

    1 Ответить
    03 Октября 2014

    Спасибочки)))😍

    Оль, затяжное печенье -это рассыпчатое хрустящее печенье из упругого,не слишком эластичного теста, готовится оно почти всегда на растительном масле и в  нем не очень много сахара. Соленое затяжное печенье -это классические крекеры , а сладкое- это печенье типа "Мария" или "petit beurre "😊 

    Ответить
    03 Октября 2014

    У нас зятяжное обычно просто галетным зовут :)

    Ответить
    03 Октября 2014

    да, технология у них с затяжным похожая,😋но галетное тесто немного другой технологии, оно менее слоистое ,менее хрустящее , более грубое. и на вкус должно быть пресным.

    Ответить
    04 Октября 2014

    Я тоже впервые про затяжное печенье узнала, а шоколадного, кажется, и не видела или не обращала внимания.

    Ответить
    03 Октября 2014

    Тортик замечательный и просто готовится! 

    1 Ответить
    03 Октября 2014

    большое спасибо))😊

    Ответить
    03 Октября 2014

    Вот только хотела было спросить про затяжное печенье, но прочитала комменты и вопрос отпал😊 Умная ты, Лена😄 Я вот таких словей не знаю😄

    Тортик классный! Просто, быстро, вкусно😊

    1 Ответить
    03 Октября 2014

    Спасибочки за  комплименты мне и тортику😄. это не я умная,просто на пачках печенья написано всегда какое оно "затяжное" или не затяжное😄

    Ответить
    03 Октября 2014

    теперь и я буду знать про затяжное 😍 а тортик хорош, актуально если плита не работает или действительно лень 

    1 Ответить
    03 Октября 2014

    спасибо,Леночка!!!😍

    Ответить
    03 Октября 2014

    Классный тортик! Спасибо за просвещение и здоровский рецепт!

    1 Ответить
    03 Октября 2014

    Танюшик,спасибо большое!!!!😍

    Ответить
    03 Октября 2014

    Лен ну конечно вкусно с  печеньем с бананами...ух 

    1 Ответить
    07 Октября 2014

    Благодарствую!😄

    Ответить
    03 Октября 2014

    Такие рецепты - отличная выручалочка когда нет времени или сломана духовка. Всегда выручают.Вкусно и просто!

    1 Ответить
    07 Октября 2014

    Спасибо!!!😍

    Ответить
    04 Октября 2014

    Я тоже помню в детстве похожие тортики, только у нас был крем сметанный, а печенье песочное. Люблю ленивые блюда! Палочка-выручалочка! 😍

    1 Ответить
    07 Октября 2014

    Из песочного печенья тоже хорошо будет😋 Да,ленивые блюда хорошо выручают,особенно,если они еще и вкусные😄

    Ответить
    04 Октября 2014

    ммммм какая красота) какие аппетитные шаги)))))))))) и мега вкусняшка в разрезе)😊

    1 Ответить
    07 Октября 2014

    Спасибо большое!!!😍

    Ответить
    05 Октября 2014

    Ещё один вкуснячий торт из печенья!😍

    1 Ответить
    07 Октября 2014

    Да,у нас тут на любой вкус тортики!!!😄

    Спасибо большое,Ликусь!😍

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Аппетитно очень выглядит торт, особенно ночью😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пицца Royale
    13 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Шоколадная колбаса в домашних условиях

    Умопомрачительно вкусной получается колбаса шоколадная, приготовленная в домашних условиях

    Первая полоса