Торт с клубникой и сметаной без выпечки

Фото Торт с клубникой и сметаной без выпечки
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 2 часа 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Сметанный торт с клубникой без выпечки

    Этот тортик сделать очень просто из обычного печенья или готовых коржей для торта. Поскольку коржи всё же нужно покупать специально или готовить, сделаем его из песочного печенья, которое отыскать дома проще.

    Для прослойки используем свежую клубнику и обычную сметану, чем она жирнее, тем калорийнее будет ваш тортик. Поэтому я использую 15% сметану — она достаточно густа, но не так калорийна.

    Как приготовить "Торт с клубникой и сметаной без выпечки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления тортика возьмите свежую клубнику, песочное печенье, сметану и сахар. Можно добавить по желанию любые орешки.

    Рецепты песочного печенья

    Домашняя сметана

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Клубнику (80 г) хорошо промойте и осушите.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сметану (100 г) смешайте с 50 г сахара, если покажется крем несладким, можете добавить ещё сахар по вкусу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Возьмите подходящую форму, лучше с крышкой, чтобы поставить потом в холодильник. На дно формы уложите часть печенья — всего печенья около 150 г.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Хорошо промажьте печенье сметанным кремом, густо намазывая его на печенье.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Крупную клубнику разрежьте, чтобы она легла пластиками. Выложите слой ягод на крем.

    Как чистить клубнику быстро

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Снова прикройте сооружение слоем печенья. Потом крем. Так можете делать сколько угодно слоёв. У меня получилось 3 слоя.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Промажьте последний слой густым кремом и украсьте свежей ягодой. Поставьте в холодильник часа на 2, чтобы печенье хорошо пропиталось.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сметанный торт из печенья с клубникой готов. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Торты с фруктами и ягодами
    Торты на основе печенья

    Отзывы (3):

    26 Мая 2020

    Как все просто! Люблю такие десерты! Обязательно попробую!
    А печенье не нужно предварительно слегка сбрызнуть водой, чтоб оно лучше пропиталось сметаной?  

    2 Ответить
    26 Мая 2020

    нет, думаю, что водой точно не нужно )) тогда уж молоком или сливками, если жесткое

    2 Ответить
    26 Мая 2020

    Точно! или клубничным сиропом! Спасибо за рецепт!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Арахисовые блины
    26 6 часов назад
    Пицца по-домашнему
    53 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса