ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ТортыПраздничные торты

Низкоуглеводный торт с вишней и фруктами

Фото Низкоуглеводный торт с вишней и фруктами
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Корж и начинка торта
    Бананы 30 г
    Вишня замороженная 50 г
    Какао порошок 35 г
    Мука кокосовая 10 г
    Персики свежие 50 г
    Разрыхлитель 4 г
    Сметана 35 г
    Эритрол (эритрит) 30 г
    Яйца куриные 2 шт.
    Крем для торта
    Ванильная эссенция 3 мл
    Сметана 200 г
    Эритрол (эритрит) 50 г

    Торт с вишней и фруктами

    Лето радует нас тёплыми днями и свежими, сочными, очень вкусными ягодами и фруктами.

    Сегодня я предлагаю вам приготовить прекрасный шоколадный низкоуглеводный торт с вишней и персиками.

    В составе торта нет злаковой муки, крахмалов и сахара. Корж состоит из кондитерского порошка какао, кокосовой муки, жирной сметаны и безопасного сахарозаменителя эритрита.

    Как приготовить "Низкоуглеводный торт с вишней и фруктами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для торта.

    Торты с фруктами и ягодами

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 яйца соедините с пудрой эритрита 30 г, сметаной 35 г и взбейте.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Теперь добавьте порошок какао 35 г, кокосовую муку 10 г и разрыхлитель 4 г. Снова взбейте.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Круглую форму для СВЧ смажьте маслом и вылейте тесто. Моя форма диаметром 12 см. Поставьте в СВЧ на 5-6 минут. Мой корж был готов при 700 ВТ за 6 минут.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовый корж выньте из формы и остудите.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для крема жирную сметану 200 г взбейте с пудрой эритрита 50 г и ванильной эссенцией 3 мл.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Остывший корж разрежьте на 3 части.

    Как разрезать бисквит на коржи

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Персики 50 г и бананы 30 г мелко нарежьте.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Теперь щедро смазывайте коржи кремом, выкладывайте фрукты и отцеженные от сока вишни 50 г.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Всю поверхность торта укройте кремом. Для стабилизации уберите торт в холодильник.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    По желанию украсьте торт. Для уменьшения углеводов я украсила шапочку порошком какао без сахара.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Приятного чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Бисквитные торты
    Фото рецепта Торт «Пудинговый»
    Торт «Пудинговый»
    Фото рецепта Торт «Чёрный лес»
    Торт «Чёрный лес»
    Фото рецепта Итальянский ореховый торт
    Итальянский ореховый торт
    Фото рецепта Торт «Баунти» шоколадный
    Торт «Баунти» шоколадный
    Торты с фруктами и ягодами
    Фото рецепта Бисквитно-творожный торт с вафельными трубочками и фруктами
    Бисквитно-творожный торт с вафельными трубочками и фруктами
    Фото рецепта Баноффи пай без выпечки
    Баноффи пай без выпечки
    Фото рецепта Торт «Зимняя вишня»
    Торт «Зимняя вишня»
    Фото рецепта Шоколадно-банановый торт
    Шоколадно-банановый торт

    Отзывы (6):

    Tanusha
    25 Августа 2023

    Очень вкусный торт, Наташа. Аппетитный и красивый кусочек тортика в последнем шаге.👌

    Ответить
    Наталья Тамаева
    25 Августа 2023

    Большое спасибо, Таня. 

    Ответить
    tatiyanka
    25 Августа 2023

    Очень аппетитный тортик! Нежный, с вкусным наполнителем в виде фруктов )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    25 Августа 2023

    Таня, огромное спасибо.

    Ответить
    tata_sweet79
    26 Августа 2023

    Ах, какой роскошный десерт Наталья 😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    26 Августа 2023

    Спасибо, Наталья. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат из помидоров и сюзьмы
    2 1 час назад
    Кето котлеты из минтая с сыром
    4 1 час назад
    Миндальное печенье без муки
    6 21 час назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 21 час назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 4
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 4
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 4
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 3
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 6
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 5
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7