ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Рыба и морепродуктыРыба на пару

Скумбрия с овощами на пару в мультиварке

Фото Скумбрия с овощами на пару в мультиварке
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Горошек зелёный замороженный 50 г
    Капуста брокколи 100 г
    Кукуруза замороженная 100 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Морковь 100 г
    Приправа для рыбы 1 ч. л.
    Сельдерей стебли 50 г
    Скумбрия мороженная 2 шт.
    Соль 1 щепотка

    Скумбрия в мультиварке с овощами

    Сегодня я предлагаю вам запечь скумбрию в фольге. Мясо скумбрии достаточно жирное, будем готовить его именно на пару, сохраняя все ценные микроэлементы и витамины содержащиеся в рыбе.

    Скумбрия в любом блюде прекрасно сочетается с овощами, поэтому одновременно можно готовить как рыбу, так и овощи в одной корзине для варки на пару. А фольга защитит нашу мультиварку от характерного рыбного запаха.

    Как приготовить "Скумбрия с овощами на пару в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся скумбрия свежемороженая, брокколи, кукуруза, морковь, лук репчатый, сельдерей, горошек, приправа для рыбы и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    После того, как рыба и овощи оттаяли, у рыбы отрезать голову (если есть) и вынуть все внутренности, промыть её как можно лучше. Сделать надрезы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук порезать кольцами и обмакивая в специях вставить в надрезы рыбы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На фольгу уложить овощи.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На овощи скумбрию, посыпать специями и посолить. Затянуть фольгой. В чашу мультиварки (у меня Филипс 3039) налить 2 стакана воды. Готовить в режиме «Пароварка» 50 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Скумбрия с овощами готова! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба на пару
    Фото рецепта Рыбное суфле из минтая
    Рыбное суфле из минтая
    Фото рецепта Кета на пару
    Кета на пару
    Фото рецепта Горбуша на пару в мультиварке
    Горбуша на пару в мультиварке
    Фото рецепта Форель в пароварке
    Форель в пароварке

    Отзывы (19):

    Modena
    13 Февраля 2014

    Какая вкусная рыбка!!!😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо, Лена! 😍

    Ответить
    Olga C.
    14 Февраля 2014

    Ой, Лена, как я соскучилась за скумбрией!!😍!😃 С удовольствием такую умяла бы и ещё добавку!!! :)) 😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Оль спасибо! Ну тогда держи добавочку!😄

    Ответить
    Семирамида
    14 Февраля 2014

    Лена, я то же люблю готовить рыбу в фольге. С долькой лимона и кусочком сливочного масла. А с таким миксом овощей не додумалась , наверно получается ароматно.  

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо Мейрибан! С лимончиком конечно же ароматнее, но у меня детки с ним не любят, а с таким миксом с удовольствием едят!

    Ответить
    13-Smile
    14 Февраля 2014

    Супер! Я в последнее время тоже на скумбрию подсела 😍 

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо! 😍

    Ответить
    natalka_44
    14 Февраля 2014

    девочки, подскажте - в мульте нельзя готовить, как в пароварке: внизу гарнир, а сверху мясо или рыбу?

    Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Конечно можно! В этом рецепте вместо воды можно положить рис в соотношении 1:1,5 воды (режим рис/гречка).  Или в режиме выпечка - картофель нарезанный перемешать с парой ложек масла растительного и специями, а наверху в чаше рыба - за все время готовки два раза перемешать, чтобы на картофеле румяная корочка была равномерная. Или, Наталья , посмотрите мой рецепт "Рис с мексиканской смесью и курицей" 

    Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Я брала этот рецепт в заказах и он значился как скумбрия с овощами на пару 😍

    Ответить
    natalka_44
    14 Февраля 2014

    спасибо, Леночка! очень хорошо рассказала ))

    Ответить
    Ирина Константинова
    14 Февраля 2014

    Люблю скумбрию в любом виде! Беру на заметку!

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо Ира! Готовь в удовольствие! 😍

    Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо Ира! Готовь в удовольствие! 😍

    Ответить
    mirsladostey
    14 Февраля 2014

    Вкусный и полезный  очень актуальный рецепт!

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    😍 Спасибо! 

    Ответить
    Sea Star
    15 Февраля 2014

    Лена, я скумбрию очень люблю! Очень красивое и полезное блюдо!😍

    Ответить
    Lina Cactus
    26 Октября 2017

    Скумбрия хороша в любом виде, даже на пару! Готовила не столько по рецепту как взяла за основу. Из овощей был только картофель ( у меня он остался сыроватым) и брокколи.не думала,что они так вкусно могут сочетаться :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Баклажаны с перцем в томатной заливке на зиму
    5 только что
    Тушёные кабачки с рисом и овощами
    4 только что
    Десерт из творога с вареньем в шоколаде
    6 только что
    Песочное шоколадно-ванильное печенье «Серпантин»
    4 2 минуты назад
    Вегетарианский овощной плов с булгуром
    4 5 минут назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Песочное шоколадно-ванильное печенье «Серпантин»
    Песочное шоколадно-ванильное печенье «Серпантин»
    12 мин. 3
    Фото рецепта Баклажаны с перцем в томатной заливке на зиму
    Баклажаны с перцем в томатной заливке на зиму
    30 мин. 5
    Фото рецепта Тушёные кабачки с рисом и овощами
    Тушёные кабачки с рисом и овощами
    35 мин. 2
    Фото рецепта Вегетарианский овощной плов с булгуром
    Вегетарианский овощной плов с булгуром
    25 мин. 4
    Фото рецепта Десерт из творога с вареньем в шоколаде
    Десерт из творога с вареньем в шоколаде
    40 мин. 3
    Фото рецепта Корзиночки с яблочной начинкой и меренгой
    Корзиночки с яблочной начинкой и меренгой
    50 мин. 7
    Фото рецепта Горлодёр с семенами укропа
    Горлодёр с семенами укропа
    20 мин. 6
    Фото рецепта Персики запечённые с овсяными хлопьями
    Персики запечённые с овсяными хлопьями
    20 мин. 5
    Фото рецепта Блинчики с картофелем, творогом и жареным луком
    Блинчики с картофелем, творогом и жареным луком
    50 мин. 6