ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Рыба и морепродуктыРыба на пару

Скумбрия с овощами на пару в мультиварке

Фото Скумбрия с овощами на пару в мультиварке
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Горошек зелёный замороженный 50 г
    Капуста брокколи 100 г
    Кукуруза замороженная 100 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Морковь 100 г
    Приправа для рыбы 1 ч. л.
    Сельдерей стебли 50 г
    Скумбрия мороженная 2 шт.
    Соль 1 щепотка

    Скумбрия в мультиварке с овощами

    Сегодня я предлагаю вам запечь скумбрию в фольге. Мясо скумбрии достаточно жирное, будем готовить его именно на пару, сохраняя все ценные микроэлементы и витамины содержащиеся в рыбе.

    Скумбрия в любом блюде прекрасно сочетается с овощами, поэтому одновременно можно готовить как рыбу, так и овощи в одной корзине для варки на пару. А фольга защитит нашу мультиварку от характерного рыбного запаха.

    Как приготовить "Скумбрия с овощами на пару в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся скумбрия свежемороженая, брокколи, кукуруза, морковь, лук репчатый, сельдерей, горошек, приправа для рыбы и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    После того, как рыба и овощи оттаяли, у рыбы отрезать голову (если есть) и вынуть все внутренности, промыть её как можно лучше. Сделать надрезы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук порезать кольцами и обмакивая в специях вставить в надрезы рыбы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На фольгу уложить овощи.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На овощи скумбрию, посыпать специями и посолить. Затянуть фольгой. В чашу мультиварки (у меня Филипс 3039) налить 2 стакана воды. Готовить в режиме «Пароварка» 50 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Скумбрия с овощами готова! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба на пару
    Фото рецепта Стейк форели в пароварке
    Стейк форели в пароварке
    Фото рецепта Цукини с рыбой в пароварке
    Цукини с рыбой в пароварке
    Фото рецепта Пикша на пару
    Пикша на пару
    Фото рецепта Морской окунь с молодым кабачком в пароварке
    Морской окунь с молодым кабачком в пароварке

    Отзывы (19):

    Modena
    13 Февраля 2014

    Какая вкусная рыбка!!!😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо, Лена! 😍

    Ответить
    Olga C.
    14 Февраля 2014

    Ой, Лена, как я соскучилась за скумбрией!!😍!😃 С удовольствием такую умяла бы и ещё добавку!!! :)) 😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Оль спасибо! Ну тогда держи добавочку!😄

    Ответить
    Семирамида
    14 Февраля 2014

    Лена, я то же люблю готовить рыбу в фольге. С долькой лимона и кусочком сливочного масла. А с таким миксом овощей не додумалась , наверно получается ароматно.  

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо Мейрибан! С лимончиком конечно же ароматнее, но у меня детки с ним не любят, а с таким миксом с удовольствием едят!

    Ответить
    13-Smile
    14 Февраля 2014

    Супер! Я в последнее время тоже на скумбрию подсела 😍 

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо! 😍

    Ответить
    natalka_44
    14 Февраля 2014

    девочки, подскажте - в мульте нельзя готовить, как в пароварке: внизу гарнир, а сверху мясо или рыбу?

    Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Конечно можно! В этом рецепте вместо воды можно положить рис в соотношении 1:1,5 воды (режим рис/гречка).  Или в режиме выпечка - картофель нарезанный перемешать с парой ложек масла растительного и специями, а наверху в чаше рыба - за все время готовки два раза перемешать, чтобы на картофеле румяная корочка была равномерная. Или, Наталья , посмотрите мой рецепт "Рис с мексиканской смесью и курицей" 

    Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Я брала этот рецепт в заказах и он значился как скумбрия с овощами на пару 😍

    Ответить
    natalka_44
    14 Февраля 2014

    спасибо, Леночка! очень хорошо рассказала ))

    Ответить
    Ирина Константинова
    14 Февраля 2014

    Люблю скумбрию в любом виде! Беру на заметку!

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо Ира! Готовь в удовольствие! 😍

    Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    Спасибо Ира! Готовь в удовольствие! 😍

    Ответить
    mirsladostey
    14 Февраля 2014

    Вкусный и полезный  очень актуальный рецепт!

    1 Ответить
    elena_hramowa
    14 Февраля 2014

    😍 Спасибо! 

    Ответить
    Sea Star
    15 Февраля 2014

    Лена, я скумбрию очень люблю! Очень красивое и полезное блюдо!😍

    Ответить
    Lina Cactus
    26 Октября 2017

    Скумбрия хороша в любом виде, даже на пару! Готовила не столько по рецепту как взяла за основу. Из овощей был только картофель ( у меня он остался сыроватым) и брокколи.не думала,что они так вкусно могут сочетаться :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат Сугробы
    11 8 часов назад
    Фасоль в собственном соку на зиму
    10 8 часов назад
    Запечённая груша
    22 8 часов назад
    Шаурма с сосиской
    13 8 часов назад
    Школьная мини-пицца
    20 8 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Паста с шампиньонами и вялеными томатами
    Паста с шампиньонами и вялеными томатами
    30 мин. 1
    Фото рецепта Говядина запечённая в кофе
    Говядина запечённая в кофе
    40 мин. 2
    Фото рецепта Гречка с овощами и куриной голенью на сковороде
    Гречка с овощами и куриной голенью на сковороде
    5 часов 1
    Фото рецепта Хрустящая картошка с грибами
    Хрустящая картошка с грибами
    40 мин. 1
    Фото рецепта Печенье «Шоколадный шик»
    Печенье «Шоколадный шик»
    30 мин. 1
    Фото рецепта Запечённая скумбрия с рисом
    Запечённая скумбрия с рисом
    1 час 20 мин. 1
    Фото рецепта Салат айсберг с брынзой и инжиром
    Салат айсберг с брынзой и инжиром
    10 мин. 1
    Фото рецепта Утка в духовке с мандаринами и яблоками
    Утка в духовке с мандаринами и яблоками
    3 часа 10 мин. 2
    Фото рецепта Рис с копчёной курицей в мультиварке
    Рис с копчёной курицей в мультиварке
    25 мин. 1