Соус из шпината с чесноком

Фото Соус из шпината с чесноком
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Сыроедческий соус

    Такой соус прекрасно подойдёт к спагетти, овощным салатам, тостам. Этот соус можно отнести к сыроедческим рецептам, по той причине, что продукты для соуса не проходят термообработку. Это говорит о том, что такой соус богат витаминами. Готовить его быстро. Ярко-зелёный цвет соуса украшает блюдо и придаёт аппетит.

    Как приготовить "Соус из шпината с чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить соус, нужно взять шпинат, лимон, орехи грецкие, чеснок, соль, перец, воду.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Орехи очистить. Замочить водой на 20 минут, чтобы они стали мягкими.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чеснок крупно нарубить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Орехи вынуть из воды. Просушить. Орехи, чеснок, сок лимона и воду пюрировать в блендере. Получится белое пюре.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить листья шпината.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Измельчить в блендере.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Посолить. Поперчить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соус готов. Подавать к спагетти, овощным салатам, тостам.

    Поделись

    Рекомендуем

    Соусы к пасте

    Отзывы (9):

    01 Сентября 2014

    Зачетный соус, Танюшка! Цвет мой любимый!

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    Ага, классный! 😍

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    Танюш, как все-таки много значат краски в еде. Ярко - значит это хочется съесть!😍 Очень здорово!

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    Я очень люблю такие соусы))) после тренировки на чёрный хлебушек, мммм😍😍 

    Ответить
    13 Апреля 2015

    Здравствуйте, мне кажется, в ингредиентах указано неверное количество воды, там 20 мл, а на картинке у Вас- стакан

    Ответить
    13 Апреля 2015

    Здравствуйте. На фото небольшая стопка, вместительностью 40 мл. Так что все верно в ингредиентах. 

    Ответить
    13 Апреля 2015

    Понятно, спасибо. Я готовила с замороженным шпинатом, там действительно понадобилось больше воды, но и вкус не впечатлил. Со свежим шпинатом намного вкуснее

    Ответить
    28 Мая 2015

    Хороший соус, но блендер меня подвел и так мелко, как нужно, не измельчил. Пришлось добавить ложку сметаны. Подавала соус с цветной капустой - очень удачное сочетание. Благодарю за рецепт )

    Ответить
    28 Мая 2015

    Спасибо большое за ответ! Рада, что все понравилось. У нас сейчас пора свежего шпината, так что соус будет вкусным. Готовьте с удовольствием!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 5 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 5 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 5 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Вермишель с соусом болоньезе

    Хотите приготовить что-то интересное на ужин? Сайт webspoon.ru рекомендует попробовать настоящий рецепт вермишели с соусом болоньезе

    Первая полоса