Тёплый салат с куриной грудкой и овощами

Фото Тёплый салат с куриной грудкой и овощами
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Тёплый салат с курицей и овощами

    Тёплый салат с куриной грудкой и овощами может быть не только закуской, но и отличным вторым блюдом в обед. Он особенно актуален летом, когда прилавки магазинов и рынков полны помидорами, баклажанами, сладким перцем, цветной капустой и другими дарами солнечного, тёплого сезона.

    Готовится это блюдо быстро, несмотря на обилие ингредиентов. Все продукты слегка обжариваются на растительном масле, приправляются солью и чёрным перцем, а затем перемешиваются. Просто, вкусно и ярко по-летнему.

    Как приготовить "Тёплый салат с куриной грудкой и овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этого салата потребуется: филе куриной грудки, морковь, лук репчатый, перец болгарский, баклажан, помидор, масло подсолнечное, соль и перец чёрный молотый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе куриной грудки помыть и нарезать тонкими полосками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем филе обжарить на горячей сковороде с подсолнечным маслом до лёгкой румяной корочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Репчатый лук помыть, нарезать полукольцами и обжарить на сковороде.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Баклажан помыть и нарезать соломкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжарить нарезанный баклажан на сковороде с маслом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В салатник выложить жареную куриную грудку и жареный репчатый лук.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В салатник добавить жареный баклажан.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Добавить жареный болгарский перец.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Морковь почистить, помыть и нарезать тонкой соломкой. Обжарить на сковороде.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Один крупный помидор помыть, нарезать полосками и выложить к остальным ингредиентам в салатник.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Также добавить морковь.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Салат посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Подавать к столу в тёплом виде.

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты

    Отзывы (14):

    30 Августа 2015

    Всё что я люблю! Замечательный Зоечка салатик!

    Ответить
    30 Августа 2015

    Спасибо, дорогая!!  Я тоже люблю такие салаты.😊

    Ответить
    30 Августа 2015

    Приятный летний салат, замена второму.

    Ответить
    30 Августа 2015

    Спасибо! Да, конечно, вполне подойдет на второе. Мясо у же с гарниром.😊

    Ответить
    30 Августа 2015

    Обожаю теплые салаты! У тебя - красивый и яркий.

    Ответить
    30 Августа 2015

    Спасибо, Наташа!!  На вас равняюсь. По части фото мне до вас еще далеко.  Никак не куплю себе зеркальную камеру. 😊💐

    Ответить
    30 Августа 2015

    Зой, а может, на "ты" все таки? А насчет зеркалки - по-моему, у тебя и так неплохо. Зеркалка нужна, только если хочется дальше чему-то учиться. У меня такой фотик оказался абсолютно случайно - много лет назад спросила подругу - профессионального фотографа, какой аппарат, на ее взгляд, лучше купить. Ну, она и посоветовала, в меру своего разумения! 😄 А дальше идет уже паталогический процесс... 😆

    Ответить
    30 Августа 2015

    Хорошо, давай на "ты".😊 У меня вообще-то три фотоаппарата.  Старенькая мыльница canon и две совсем не мыльницы:Sony и Nikon.  Два последних в общем не из дешевых, но не зеркальные.  Муж все грезит зеркальным. В профессиональные фотографы не мечу совсем.  Значит обойдусь пока тем, что есть.😊

    Ответить
    30 Августа 2015

    Фото светлые, яркие и без зеркалки. У меня так же не зеркалка, пока компакт  любимый.

    Ответить
    30 Августа 2015

    Очень вкусное сочетание, по моему вкусу!

    Ответить
    30 Августа 2015

    Спасибо, Светочка!!❤💐

    Ответить
    30 Августа 2015

    Фотка просто солнечная, поднимает настроение! Люблю такие рассматривать! И салатик тоже по мне!

    Ответить
    30 Августа 2015

    Спасибо, Ирочка!!💐❤

    Ответить
    30 Августа 2015

    Потрясающе аккуратно нарезаны все овощи, особенно морковка!👏 Люблю такие салаты, свежие и сытные одновременно!😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    72 12 часов назад
    Торт «Рыжик»
    105 12 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Какой сыр используют в греческом салате

    Настоятельно рекомендуем узнать, какой сыр используют в греческом салате. Готовьте по нашему быстрому рецепту

    Первая полоса