Тёплый салат со свёклой, пак-чоем и орехами

Фото Тёплый салат со свёклой, пак-чоем и орехами
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Тёплый салат со свёклой и пак-чоем

    Тёплый салат со свёклой и пак-чоем я впервые попробовала в кафе. Мне так понравилось это сочетание, что решила повторить его дома, немного изменив его под свой вкус. В оригинальном рецепте были добавлены ещё грибы, я же решила приготовить без них. И знаете, в таком сочетании салат мне понравился больше.

    Что же касается орехов, то можно добавить любые: грецкие, кешью, лесные, тут дело вкуса. Я добавила миндаль, предварительно почистив его от оболочки.

    Как приготовить "Тёплый салат со свёклой, пак-чоем и орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления тёплого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: свёкла, капуста пак-чой, топлёное масло, соль с травами, миндаль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Свеклу (2 шт.) отварить или можно запечь в духовке. Мне второй вариант нравится больше.

    Как варить свёклу

    Как правильно запечь свёклу

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Свёклу остудить, почистить и нарезать кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Капусту пак-чой (100 г), промыть и обсушить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На топлёном масле (5 г) слегка припустить капусту и один зубчик чеснока (предварительно его измельчив).

    Как чистить чеснок

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Капусту с чесноком добавить в салатник к свёкле.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Посолить по вкусу (буквально 1 щепотка, я добавляла соль с травами). Все ингредиенты перемешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Миндаль (10 г) почистить и порубить. Добавить его в готовый салат. Подавать салат лучше тёплым. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареные яблоки с луком
    2 2 минуты назад
    Салат «Свежесть»
    3 16 минут назад

    Первая полоса