Торт-суфле «Халва и клубника»

Фото Торт-суфле «Халва и клубника»
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 3 часа

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим торт-суфле

    Сезон клубники в самом разгаре, поэтому считаю актуальным предложенный вашему вниманию рецепт торта с клубничным суфле. Если совсем не хочется стоять у жаркой плиты, а сладкого хочется, да ещё, чтобы это было нечто воздушное, лёгкое, свежее — советую приготовить ароматный, нежный, да и просто красивый, а самое главное, очень лёгкий в приготовлении торт.

    Как приготовить "Торт-суфле «Халва и клубника»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся песочное печенье (типа «Юбилейное»), халва, грецкие орехи, масло сливочное, сметана жирностью от 25%, сливочный ликёр, клубника, желатин, сахар, тёмный шоколад.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для основы нужно размять печенье, халву. Грецкие орехи подсушить и крупно измельчить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить растопленное сливочное масло и смешать все ингредиенты в однородную массу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Дно формы выстелить пергаментом. Выложить массу в форму ровным плотным слоем, утрамбовать. Поставить в холодильник.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Желатин распустить в ликёре (можно в сливках или молоке).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Клубнику промыть, удалить чашелистики, разрезать пополам. На основу и борта формы выложить клубнику.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Желатин нагреть до 60ºC. Взбить сметану с сахаром, в конце взбивания влить подготовленный желатин.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить суфле на клубнику. Убрать в холодильник до застывания.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Аккуратно убрать форму, для этого сначала пройтись ножом по бокам.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Украсить торт по желанию. Я украсила сеточкой из растопленного шоколада и клубникой. Наш торт суфле готов. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Торты на основе печенья

    Отзывы (47):

    20 Июня 2014

    Красота какая, Лен😍

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Спасибо Олесик! 😍 

    Ответить
    20 Июня 2014

    ну прелесть 

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    спасибо Леночка! 😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Люблю торты суфле! Какой-же он красавец!😍

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    😍😊 

    Ответить
    20 Июня 2014

    Это очень освежающе и очень вкусно!!! Ммммм, клубника в сметане....мммммммммм..😍. :)))))))) И халва мне здесь нравится. Ленчик, обалденно украсила, мастерски! :)))))) 😍

    2 Ответить
    20 Июня 2014

    Спасибо Оленька! 😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Обалденно красиво !Представляю как вкусно!

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Спасибо Аурика! 😍 

    Ответить
    20 Июня 2014

    М-м-м, как хочется кусочек... и побольше! 😍 Щечки сжимаются 😉😄

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Спасибо Надюша! 😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Какой аппетитный!)))

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    спасибо Маша! 😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Леночка, какой красивый тортик! А вкусный какой - мм....

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    точно точно, спасибо Танюш! 😍 

    Ответить
    20 Июня 2014

    Лена очень красиво) а вкусно наверно 100%))))))))))))))😄

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Вкусно и ароматно не передать словами, Спасибо!😍 

    Ответить
    20 Июня 2014

    Вот пью чаёк, и чего-то мне очень не хватает😄 

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Может такого маленького кусочка?😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Невероятно красивый и вкусный)) Настоящий "девочковый" тортик)) 

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Спасибо Алианчик! Такие холодненькие тортики люблю больше всех! 😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Елена, просто прелесть тортик!!!😍 эээх,  и почему нету поводов красоту такую делать! (( 

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Ну как же, а для себя любимой?😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    ))) на таких вкусных тортик да для себя любимой, да без повода можно стать бооольшой прибольшой  😄 а я как раз в стадии что худею 😢

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    это нужное дело, так держать. не расслабляться!😄 хотя я когда "худею" все таки по утрам позволяю большие кусочки.😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    это как раз я себе после праздиков позволяю, обожаю утро после праздника!!!! 😍 😄

    Ответить
    20 Июня 2014

    Леночка, а разрезик есть?

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    неа, сегодня на раздаче только большие кусочки! Держи! 😍

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Вах-вах, как красиво!!!!! Спасибки!!! Я бы эту фотку на главную поставила, до чего хороша....😊

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    я предлагала, мне эта тож больше нравится!😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    она просто идеальная!😎

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Лена, эта фотка просто нереально красивая, нежнейшая, обалдеть надо и не встать!!! :))))))))))))))) 😊😍

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    😍 как приятно, мне этот финал самой тааак нравится😏

    Ответить
    20 Июня 2014

    Лен, у тебя обновка...что за чудо подставка с чашкой... :)))))))))))))))) 😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    ну что ты Оль, просто не ставила тортик на пиалу, а бокальчик был уже раньше. это моей Юляшки наборчик - на посуде синдерелла😍

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Да?!!! Обалденно красиво и нежно смотриться.. ;:)) Класс!!! 😉

    Ответить
    20 Июня 2014

    Очень крсивый торт, а клубничка в шестом шаге покорила узором!😍

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Спасибо Светик! 😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Корж с халвой мне это нравится... 

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    спасибочки! мне тоже понравилось, сначала халва, потом ореховое послевкусие и завершает эту сладость легкое суфле с ароматной клубничкой и шоколад!😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Так смачно объяснили что не могу не приготовить....😍

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    буду рада отчету от вас по приготовленному. вот с магазинной не так вкусно, как сейчас со своей местной клубничкой.😍

    Ответить
    20 Июня 2014

    Очень красиво получилось! Представляю как вкусно!

    1 Ответить
    21 Июня 2014

    Спасибо Алеша!😍 

    Ответить
    21 Июня 2014

    Леночка, тортик, просто красавчик!!!!!😍

    1 Ответить
    21 Июня 2014

    😍 спасибо Леночка!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 5 часов назад
    Редька чёрная жареная
    7 5 часов назад
    Форшмак
    10 5 часов назад
    Форшмак по-одесски
    35 5 часов назад
    Ликёр мандариновый
    31 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Сербский десерт кох

    Сербская кухня богата рецептами десертов. Попробуйте приготовить сербский кох по рецепту с фото пошагово, результат несомненно порадует

    Торт десерт Эскимо

    Сайт webspoon.ru представляет Вам самый интересный рецепт торта Эскимо. Давайте готовить классные десерты вместе

    Первая полоса