Время подготовки: 5
Время приготовления: 3 30
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Для детей Праздничные блюда
Предлагаю вашему вниманию простой и безумно вкусный рецепт торта без выпечки. Сразу скажу — быстро не будет! Но вкус, аромат торта стоит того, чтобы дождаться и насладиться им. Сладкая сгущёнка с кисленьким желе, которое играет ароматами — это прекрасный дуэт, вкусное сочетание!
Для приготовления его требуется минимальное количество ингредиентов, а результат может стать украшением праздничного стола.
Шаг 1 Ссылка
Подготавливаем необходимые ингредиенты: сгущённое молоко, разноцветное желе и желатин.
Шаг 2 Ссылка
Желе высыпаем в отдельные ёмкости и заливаем кипячёной остывшей водой. 1 пакетик заливаем 300 мл воды. Ждём 10-15 минут, пока набухнет желатин и, помешивая, доводим до полного растворения.
Шаг 3 Ссылка
Выливаем в формы и отправляем в холодильник на 2-3 часа масса должна хорошо застыть, чтобы в дальнейшем хорошо резалась и не тянулась за лезвием ножа.
Шаг 4 Ссылка
Желатин заливаем остывшей кипячёной водой (50 мл) и даём 10-15 минут для набухания.
Шаг 5 Ссылка
Затем отправляем на водяную баню и доводим до полного растворения.
Шаг 6 Ссылка
Вливаем подготовленную массу в сгущённое молоко.
Шаг 7 Ссылка
Готовое желе достаём из форм, нарезаем кубиками и перемешиваем в одной посудине.
Шаг 8 Ссылка
Заливаем разноцветные кубики сгущённым молоком и отправляем в холодильник до полного застывания (лучше оставить до утра).
Шаг 9 Ссылка
Достаём из формы торт «Битое стекло» и нарезаем на порционные кусочки (чтобы легко достать из формы, необходимо на 1 минуту поместить форму в горячую воду).
Отзывы (33):
Последние обсуждения: