Желе из сметаны и какао

Фото Желе из сметаны и какао
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 4 часа

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Готовим желе из сметаны и какао «Шоколадная симфония»

    Желе из сметаны — нежный и лёгкий десерт, особенно в летнее время, на основе сметаны и желатина, который любят не только дети, но и взрослые. В желе можно вместо шоколадной крошки добавлять чернослив или какао. Будет очень вкусно, если желе из сметаны дополнить свежими фруктами, например, малиной или черникой, красной или чёрной смородиной.

    Как приготовить "Желе из сметаны и какао" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления желе необходимы сметана 25%, сахар, молоко, желатин и тёмный шоколад.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В холодном молоке размешать желатин, оставить на полчаса.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Шоколад натереть на крупной тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нагреть на водяной бане или в микроволновке желатин, размешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Взбить сметану, сахар. Продолжая взбивать влить желатин.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить шоколадную крошку, перемешать, не взбивать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму выстелить пищевой плёнкой, если металлическая; силиконовую не надо. Вылить желе.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Поставить в холодильник до застывания. Перед подачей перевернуть на тарелку, снять пищевую плёнку.

    Поделись

    Рекомендуем

    Желейные торты

    Отзывы (2):

    06 Октября 2013

    Я не очень большой поклонник желе, но смотрится очень аппетитно! 

    Ответить
    27 Мая 2015

    здравствуйте. Сделала такое желе, как в Вашем рецепте. Вкусно и очень просто. Хорошее сочетание - нежный сметанный вкус с горьковатым шоколадом. спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Манник с мёдом
    5 19 часов назад
    Буженина в рукаве
    18 23 часа назад
    Чай каркаде с имбирём
    8 17 Февраля 2020

    Первая полоса