Творожное суфле с яблоком и цедрой лимона

автор tata_sweet79

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Диетические блюда Для детей

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Мука пшеничная 2 ст.

Сахар 50 г

Сметана 50 г

Творожная масса 200 г

Цедра лимона 5 г

Яблоко 1 шт.

Яйца куриные 1 шт.

Творожное суфле с яблоками в духовке

Завтраки — это одна из любимых моих категорий блюд. Я за разнообразные завтраки, чтобы было сытно, вкусно и не всегда калорийно. Сегодня хочу предложить вам рецепт творожного суфле с яблоками и цедрой лимона. Оно получается невероятно воздушным, лёгким, сытным и понравится и детям, и взрослым. Приготовить такое блюдо можно и на завтрак, и в качестве десерта.

В рецепте указанно количество ингредиентов на 2 порции.

Как приготовить "Творожное суфле с яблоком и цедрой лимона" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобится творожная масса, яйцо, сахар, цедра лимона, яблоко, сметана, мука.

Рецепты домашней сметаны

Шаг 2 Ссылка

В глубокой посуде смешать 1 яйцо и 50 грамм сахара.

Шаг 3 Ссылка

Венчиком взбить яйцо с сахаром до пышной пены. Добавить 200 грамм творожной массы.

Шаг 4 Ссылка

Все ингредиенты перемешать. Ввести 50 грамм сметаны и 2 столовые ложки пшеничной муки.

Шаг 5 Ссылка

1 среднее яблоко натереть на некрупной тёрке (кожуру можно снять, я натирала яблоко вместе с кожурой). Вмешать яблоко в тесто.

Шаг 6 Ссылка

Тесто должно получиться не очень густым, воздушным и нежным. Разложить его по креманкам.

Шаг 7 Ссылка

Цедру 1 лимона (примерно 5 г) натереть на мелкой тёрке и выложить сверху на творожное суфле.

Как натереть цедру лимона

Шаг 8 Ссылка

Духовку разогреть в течение 15 минут при 180°C. Запекать творожное суфле 30 минут. Шапка у суфле, у вас в духовке, должна прилично подняться. Но стоит его достать из духовки она опадёт.

Шаг 9 Ссылка