Творожные кексы в формочках

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 14 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Печём творожные кексы в формочках

    За основу рецепта я взяла традиционный творожный кекс, только приготовила его в порционных формочках. Одну часть в силиконовых, а другую в металлических. Дополнительно для металлических форм использовала бумажные вставки, чтобы кексы легко вынимались. Получилось очень вкусно, надеюсь, вам тоже понравится.

    Как приготовить "Творожные кексы в формочках" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления творожных кексов в формочках подготовим продукты: масло комнатной температуры, творог, яйца, просеянную муку, сахар и соду.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединим мягкое масло и сахар, взобьём при помощи миксера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим творог, продолжая взбивать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    По 1 добавим яйца.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Последним этапом добавляем муку и соду, взбиваем до однородной гладкой массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладываем тесто в бумажные формочки, которые в свою очередь ставим в металлические.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Если вы готовите в силиконовых формах, то смажьте форму маслом и заполните тестом. 1 часть теста я приготовила в бумажных, вторую в силиконовых, с добавлением в тесто 1 столовой ложки какао.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Ставим выпекать в разогретую до 170°С духовку на 40 минут. Наши вкусные творожные кексы, приготовленные в формочках готовы. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Творожные кексы

    Отзывы (15):

    08 Мая 2015

    Отличные кексы!!!👌😊

    Ответить
    09 Мая 2015

    Спасибо, Леночка)

    Ответить
    09 Мая 2015

    Такие хорошенькие получились!!! Это очень вкусно будет! Надо приготовить!

    Ответить
    09 Мая 2015

    Светлана, благодарю) буду рада, если рецепт пригодится)

    Ответить
    09 Мая 2015

    Симпатичные кексики! Очень красивые манжетки!:+1:

    Ответить
    09 Мая 2015

    Большое спасибо!

    Ответить
    09 Мая 2015

    Очень аппетитная фотка! Хотя бы парочку к кофе............

    Ответить
    12 Мая 2015

    С удовольствием угощаю)

    Ответить
    Оля
    13 Марта 2016

    Просто объэдение! Вчера попробовала испечь- дети в восторге от вкуса, а я от быстрого приготовления!!!! Спасибо за рецепт!

    Ответить
    19 Апреля 2016

    Это просто восторг! Очень вкусные кексы — воздушные, нежные, сладкие! Готовила 2 порции сразу, муки правда добавила только 250 г, и вместо соды на весь объем добавила 1 чайную ложку разрыхлителя, остальное все по рецепту. Получилось 16 кексов!

    Ответить
    13 Февраля 2017

    сухие получаются - это при том, что муки тоже положила меньше (250гр). А сладость, на самом деле, посредственная. Не зачет за рецепт :(

    Ответить
    14 Февраля 2017

    Творог бывает разного качества, разной влажности, этот рецепт нельзя назвать простым, так как требует некоторых кулинарных навыков либо везения. Мои кексы не были сухими, повезло мне или я хорошо готовлю, решайте сами. 
    Причина сухой выпечки может быть так же в духовке.

    Ответить
    19 Апреля 2016
    вот отчет
    1 Ответить
    22 Апреля 2016

    Катя, спасибо большое за такой шикарный отзыв и еще и фотоочет. У вас очень пышные красавцы вышли!)

    1 Ответить
    светлана
    10 Июня 2017

    Кексики супер!!!Спасибо большое за рецепт!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса