Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке

Фото Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Печём творожный кекс с чаем матча на миндальной муке

    Кекс — один из самых популярных десертов. Как правило, готовят его из тех продуктов, которые есть в холодильнике. Кекс абсолютно несложный и неприхотливый в приготовлении. Сегодня хочу предложить вам рецепт творожного кекса с чаем матча на миндальной муке.

    Кекс получается ароматным, в меру сладким, с мягким пористым мякишем и красивым насыщенным зелёным цветом. Кстати, цвет кекса будет зависеть от насыщенности цвета чая. Украсить кекс можно белковой массой, белым шоколадом или сахарной пудрой.

    Как приготовить "Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вам понадобится мука миндальная, чай матча, разрыхлитель, сгущённое молоко, мягкий творог, яйцо, сахарная пудра.

    Рецепты домашнего творога

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу переложить мягкий творог (100 г) и сгущённое молоко (70 г). Слегка перемешать вилкой или венчиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вновь всё хорошо перемешать венчиком. У вас получится не очень густая творожная масса.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Ввести в неё миндальную муку (100 г), разрыхлитель (1 ч. л.) и чай матча (20 г).

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Все ингредиенты хорошо перемешать венчиком. Консистенция теста не должна быть густой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перелить её в форму для запекания.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать кекс в заранее разогретой духовке 45 минут при 175°С.

    Как проверить готовность выпечки

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Кекс остудить на решётке, аккуратно достать из формы и присыпать сахарной пудрой (2 ст. л.).

    Как сделать сахарную пудру в блендере

    Как спасти подгоревшую выпечку

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке готов к подаче. Приятного вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Творожные кексы
    Чайные кексы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Киш с вишней
    45 34 минуты назад
    Профитроли
    25 36 минут назад

    Первая полоса