ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКексы

Творожный кекс с вишней

Фото Творожный кекс с вишней
Аватар anyab
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванилин 1 щепотка
    Вишня замороженная 50 г
    Масло сливочное 80 г
    Мука пшеничная 150 г
    Разрыхлитель 8 г
    Сахар 100 г
    Соль 1 щепотка
    Творог 130 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Творожный кекс с замороженной вишней

    Сегодня предлагаю приготовить очень нежный и вкусный творожный кекс.

    Этот рецепт точно понравится тем, кто не любит долго возиться на кухне, а порадовать близких вкусной выпечкой хочется. В тесто можно добавить любые сухофрукты или орехи, а можно ничего не добавлять.

    Рекомендую приготовить творожный кекс к семейному чаепитию или к приходу гостей.

    Как приготовить "Творожный кекс с вишней" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготавливаем все продукты по списку.

    Рецепты творожных кексов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    100 г сахара и 80 г мягкого сливочного масла взбиваем минут 5 до однородности.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем 130 г творога, лучше брать мягкий жирный. И опять взбиваем до однородности.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем 1 яйцо С0 или 2 мелких и снова взбиваем.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В 150 г муки добавляем 8 г разрыхлителя, ванилин по вкусу щепотку соли, перемешиваем.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Постепенно добавляем муку в творожную смесь и замешиваем тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В тесто добавляем 50 г вишни (у меня размороженная). Опять перемешиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перекладываем тесто в форму.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекаем в разогретой до 170°C духовке 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовому кексу даем отдохнуть в духовке 30 минут.

    Как проверить готовность выпечки

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовый кекс остудить на решётке. Подавать к чаю на десерт. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожные кексы
    Фото рецепта Творожный кето кекс с какао
    Творожный кето кекс с какао
    Фото рецепта Творожные кексы с рисовой мукой
    Творожные кексы с рисовой мукой
    Фото рецепта Сырник в банке
    Сырник в банке
    Фото рецепта Морковная запеканка с голубикой
    Морковная запеканка с голубикой
    Кексы с ягодами и фруктами
    Фото рецепта Кукурузный кекс на желтках
    Кукурузный кекс на желтках
    Фото рецепта Кексы из цельнозерновой муки с орехами и яблоком
    Кексы из цельнозерновой муки с орехами и яблоком
    Фото рецепта Кексы со смородиной и сыром Филадельфия
    Кексы со смородиной и сыром Филадельфия
    Фото рецепта Кекс с вяленой черникой, орехами и коньяком
    Кекс с вяленой черникой, орехами и коньяком

    Отзывы (4):

    tata_sweet79
    14 Марта 2022

    Аппетитный кексик 👏

    Ответить
    anyab
    14 Марта 2022

    Спасибо

    Ответить
    _corason_
    14 Марта 2022

    Великолепный кекс! Ягоды вишни смотрятся, очень аппетитно))) 

    Ответить
    anyab
    14 Марта 2022

    И правда вкусно

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    2 17 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    4 17 часов назад
    Гречаники с сыром
    2 вчера
    Цукаты из мандариновых корок
    1 вчера
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 2
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 4
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 3
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 6
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8