Творожной кекс любят многие! Он и правда в фаворитах среди кексов. Заслуженно!!! Этот кекс тоже творожный, но с некоторыми добавками, а именно с какао, маком и вишней. Смотрится очень красиво! Можно запросто подавать на праздничный стол!

Вместо вишни можно использовать любую ягоду которую вы любите, думаю что зимой можно и с вялеными ягодами. Готовится быстро, просто и результат превосходный!

Как приготовить "Творожный кекс с маком и вишней" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления кекса нам понадобится следующий набор продуктов: мягкое сливочное масло, творог (не зернистый!), мука с разрыхлителем, куриные яйца, сахар, какао порошок, мак и замороженная вишня.

Шаг 2 Ссылка

В миксере взбить мягкое сливочное масло с творогом, по одному добавить яйца и взбить. Затем всыпать сахар и ещё 1 раз хорошо взбить.

Шаг 3 Ссылка

Добавить просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Получается тесто, как густая сметана.

Шаг 4 Ссылка

Разделить тесто на 2 неравные части. 1 часть (ту, что меньшая) оставить белой и отложить в сторону.

Шаг 5 Ссылка

Большую часть разделить пополам и в 1 всыпать какао, в другую мак и перемешать.

Шаг 6 Ссылка

В форму выложить белое тесто.

Шаг 7 Ссылка

Затем тесто с маком.

Шаг 8 Ссылка

Затем тесто с какао и сверху уложить вишню, немного её подтапливая в тесте. Выпекать при 180°С 40-45 мин.

Шаг 9 Ссылка

Готовый кекс остудить и вынуть из формы. По желанию присыпать сахарной пудрой.

Поделись

Отзывы (42):

Ariadna_Lev 04 Ноября 2014

да вот это красота))))))) шикарный кекс и очень аппетитный в разрезе)))))))))😊

Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

спасибки!!!да ...кекс был вкусный 😍

1 Ответить

Elena F. 04 Ноября 2014

Аурика красота.... посудка какая классная

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

спасибо ,Леночка!!ох эта посуда ....это ж уже болезнь 😄

1 Ответить

тамрико 04 Ноября 2014

Великолепный кекс!😍

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

спасибо ,Томочка!!рада что заглянула!!!😍

Ответить

irinka16 04 Ноября 2014

Ой. Я бы отведала кусочек!

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

Ириш ,угощайся ...вкусно😉

Ответить

Sve4ka 04 Ноября 2014

Аурика, вкуснотень сегодня у тебя, красивый в разрезе!

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

Светик спасибки!!!!😍

Ответить

magnago 04 Ноября 2014

Не сочтите меня наркоманкой, но я бы из этого кексика весь мак-то повыковыривала бы! 😉

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

это из за любви к нему или наоборот 😄

Ответить

magnago 04 Ноября 2014

Ну, если ставить вопрос так… то, вероятно, из лютой ненависти: я готова истреблять мак беспощадно, в любых видах и количествах, не щадя живота своего! 👿😄

2 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

😄...теперь понятно 😉

Ответить

Olga C. 04 Ноября 2014

Что значит в любых видах?????????????? Hallo!!!! Девушка..... 😇

Ответить

magnago 04 Ноября 2014

До какого доберусь - весь СЪЕМ!!! 😄

Ответить

Olga C. 04 Ноября 2014

Какой ужас!!!!!!!!!!!!! Зависимая ты наша!!! Не хочу обзывать, ну...ты поняла....да... :)))))))))) 😉

Ответить

andgi 04 Ноября 2014

Аурика, шикарный кексик! Разрез - БОМБА! 😍

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

Ликусь,спасибо дорогая!!!

Ответить

тортик 04 Ноября 2014

Супер!!! Обожаю творожные кексы!😍

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

Ой и не говори ...у меня они тоже самые любимые ....Спасибо ,Танюш 😍

Ответить

elena_hramowa 04 Ноября 2014

Супер сочетание творога и мака, я такие кексы люблю!😍

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

Леночка и правда сочетание отличное!!Девочки готовили вместо вишни с брусникой ..но по мне так с вишней вкусней 😍

Ответить

Olga C. 04 Ноября 2014

Всё смотрю и смотрю, и думаю😉....Почему ты умеешь так фотографировать? Где-то училась? какой фотик? Про кекс: о-бал-деть и не встать! очень классный рецепт. Отлично аппетитно смотриться, разрез убийственный! .))))))) 😍

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

😄Ой Оль..умрешь с тобой ....да где ж я умею ..??.я учусь ....сама методом тыка...,нигде никогда не училась и фотографировать начала пару лет тому назад ,а фотик у меня ..полупрофи Кенон 650 д, и то приобрела его весной до сих пор на мыле фоткала ..МНЕ надо еще учиться ми учиться ...Вот на хорошие курсы по фуд фото я б пошла ,но у нас их нет....

Ответить

Olga C. 04 Ноября 2014

Блинаааааааа, вот молодец! Самоучка, короче, как почти все мы :)))) Ну фотик у тебя граммотный, скажу я тебе, у мнея такого нет, я на компакте :))))))))) А где есть у тебя ещё профили, познакомиться... 😉

1 Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

пасибки Оль ..да везде ..сейчас ссылки скину

http://www.odnoklassniki.ru/aurika.v

https://www.facebook.com/aurika.vyntu

Ответить

magnago 04 Ноября 2014

Аурика, очень хорошие курсы Нью-Йоркской академии фотографии, это не фуд, это ВСЕ - но грамотно, и диплом признается во всем мире. У них вот уже несколько лет есть дистантный курс на русском.

Ответить

aurika.v 04 Ноября 2014

Наташ а где их проводят???

Ответить

magnago 05 Ноября 2014

Они дистантные. Тебе присылают учебные материалы, и за тобой закрепляют инструктора (русскоязычного опытного фотографа). Ты сама все читаешь, отвечаешь (через интернет) на вопросы тестов, выполняешь практические задания (их проверяет инструктор, дает тебе советы).

1 Ответить

aurika.v 05 Ноября 2014

Класс!!!Наташ а ссылки нет ,где можно записаться или что там надо сделать ??

Ответить

magnago 05 Ноября 2014

Аурик, подожди, пожалуйста, несколько дней: я свяжусь с той подругой, которая там занималась. Если серьезно заинтересуешься, то, может, она тебе и инструктора хорошего посоветует.

1 Ответить

aurika.v 05 Ноября 2014

Спасибо!!Конечно подожду!!!

Ответить

magnago 05 Ноября 2014

Вот уж не за что! Лишь бы на пользу!

Ответить

13-Smile 06 Ноября 2014

Во, и я примылюсь☺

Ответить

magnago 07 Ноября 2014

Все узнала, все, что показалось важным (из личных впечатлений подруги) записала. Курс очень сложный, но действительно хороший, выводит на профессиональный уровень, на "просто интересующихся" не рассчитан. Говорят, реально пройти за пол года, но там не гонят, потребуется полтора - учись полтора. Никаких требований по студийным примочкам, программам для обработки и по аппаратам нет, все фотопроекты реально отснять без приобретения дополнительной техники (хотя с некоторыми могут быть затруднения: там, например, нужно делать "репортаж" с общественных мероприятий или "групповой портрет" минимум с тремя персонами, чтобы они как бы занимались общим делом. Вот ссылка на сайт, http://disted.ru Если заинтересуетесь и будут какие-то вопросы, которые имеет смысл задавать бывшему студенту, пишите в личку, чтоль.

1 Ответить

aurika.v 09 Ноября 2014

Спасибо огромное!!!

Ответить