Творожный кекс с яблоками

Фото Творожный кекс с яблоками
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Творожная выпечка с яблоками

    Творожную выпечку очень люблю не только за ее чудесный вкус, но ещё и за пользу. Поэтому часто готовлю творожные кексы, их моя семья больше всего любит. Сегодня у меня для вас творожный кекс с яблоками. Кекс получается в меру сладкий, не сухой, большой и очень вкусный! Творог для кекса лучше всего брать не слишком влажный и не пастообразный, чтобы кекс хорошо подошёл и не осел при выпекании.

    Как приготовить "Творожный кекс с яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для кекса нам понадобится пшеничная мука, сахар, сухой творог 5 %, ванилин, поlсолнечное масло, куриные яйца, крахмал картофельный, разрыхлитель и яблоки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску разбить 3 яйца, добавить 170 г сахара и 1 г ванилина. Миксером взбить до пышной светлой массы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влить подсолнечное масло 100 мл. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    250 г творога протереть с помощью сита, взбить с яичной массой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Частями ввести 180 г муки, перемешанной с 50 г крахмала и 2 ч. л. разрыхлителя.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму с отверстием в центре смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Заполняем форму половиной теста.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    2 крупных яблока почистить, нарезать кусочками. Выложить на тесто в форме.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить оставшееся тесто на яблоки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать кекс в прогретой духовке при 180°С 40 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Творожные кексы
    Кексы с ягодами и фруктами

    Отзывы (2):

    08 Июля 2021

    Танечка, замечательный кекс! Вы как всегда на высоте😀

    Ответить
    08 Июля 2021

    Таня, кекс даже через фото ароматный и очень нежный.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чипсы из нори
    24 6 часов назад
    Суп из ранних овощей
    4 6 часов назад

    Первая полоса