Творожно-банановый кекс

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Диетический бананово-творожный кекс в духовке без муки

    Когда вот-вот ожидается приход пляжного сезона, не стоит перебарщивать со сладостями. Но сладкие блюда бывают разными – если это творожный кекс с бананом, то за фигуру можно не беспокоиться. Одновременно с этим он вполне способен удовлетворить вашу потребность в эндорфинах и заглушить тягу к «вредностям».

    На мой взгляд, это маст хэв любого сидящего на диете и просто полезный и вкусный десерт!

    Как приготовить "Творожно-банановый кекс" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления творожного кекса нам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло, яйца, творог, разрыхлитель, банан.

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Рецепты домашнего творога

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло (70 г) растопите на водяной бане или просто хорошо размягчите, дав постоять при комнатной температуре. При помощи венчика взбейте сахарный песок (100 г) и сливочное масло в однородную массу.

    Как легко размягчить сливочное масло

    Как взбить масло с сахаром

    Чем можно заменить масло в выпечке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сливочно-сахарную массу добавьте творог (200 г). Взбейте смесь насадкой от блендера, чтобы минимизировать появление «творожных» комков.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вбейте в тесто куриные яйца (2 шт.) и добавьте разрыхлитель (1 ч. л.). Хорошо перемешайте массу столовой ложкой.

    Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложите тесто в форму для кекса, предварительно смазав стенки и дно посуды маслом (10 г). Разделите 1 банан вдоль на 2 половинки и выложите их сверху, на тесто.

    Как можно смазать форму выпечки

    Как приготовить идеальный кекс

    Как сделать антипригарную смесь для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Запекайте кекс при температуре 190–°С в заранее разогретом духовом шкафу в течение 45-50 минут. Проверяйте готовность выпечки спичкой или зубочисткой. ПП творожно-банановый кекс готов.

    Как проверить готовность выпечки

    Как спасти подгоревшую выпечку

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Творожные кексы
    Кексы с ягодами и фруктами

    Отзывы (3):

    09 Июня 2020

    В ингредиентах нету банана

    2 Ответить
    09 Июня 2020

    Спасибо за замечание. 

    1 Ответить
    10 Июня 2020

    уже есть

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса