Творожный кето кекс с какао

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Творожный кето кекс

    Предлагаю вам приготовить вкусный творожный кекс без злаковой муки.

    К творогу, яйцам и сметане мы добавим немного кокосовой муки и кондитерского порошка какао. Кекс получается нежным, с творожными и шоколадными нотами вкуса.

    Такой кекс подходит в качестве десерта для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Творожный кето кекс с какао" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для кекса. Духовку включим греться на 180°C.

    Рецепты творожных кексов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло 30 г растопим.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешаем все светлые ингредиенты: творог 250 г, сметану 50 г, растопленное сливочное масло, эритрит 40 г, разрыхлитель 5 г, кокосовую муку 35 г, ванилин 0.5 г.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Пробьём все ингредиенты погружным блендером до гладкости.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разделим тесто на 2 части. В 1 часть добавим порошок какао 10 г. Перемешаем шоколадную часть.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму для выпечки смажем сливочным маслом 5 г. Будем выкладывать тесто поочерёдно светлое и шоколадное. Кекс поставим в горячую духовку. Готовность смотрите по вашей духовке. Мой кекс пёкся 1 час.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Золотистый и шоколадный кекс готов. Дадим ему остыть в форме, потом достанем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вкуснее кекс становится на следующий день. Раскрывается вкус шоколада. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Творожные кексы

    Отзывы (4):

    03 Мая 2022

    Чудесный, полезный кекс! Красивый разрезик!

    Ответить
    03 Мая 2022

    Таня, большое спасибо!

    Ответить
    03 Мая 2022

    Замечательный кекс, Наталья! Красивый, диетический и вкусный десерт😊

    Ответить
    03 Мая 2022

    Благодарю, Ира. В кето варианте творожная выпечка тоже очень вкусная.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса