ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКексы

Творожный кето кекс с какао

Фото Творожный кето кекс с какао
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванилин 0.5 г
    Какао порошок 10 г
    Масло сливочное 35 г
    Мука кокосовая 35 г
    Разрыхлитель 5 г
    Сметана 50 г
    Творог 250 г
    Эритрол (эритрит) 40 г
    Яйца куриные 3 шт.

    Творожный кето кекс

    Предлагаю вам приготовить вкусный творожный кекс без злаковой муки.

    К творогу, яйцам и сметане мы добавим немного кокосовой муки и кондитерского порошка какао. Кекс получается нежным, с творожными и шоколадными нотами вкуса.

    Такой кекс подходит в качестве десерта для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Творожный кето кекс с какао" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для кекса. Духовку включим греться на 180°C.

    Рецепты творожных кексов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло 30 г растопим.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешаем все светлые ингредиенты: творог 250 г, сметану 50 г, растопленное сливочное масло, эритрит 40 г, разрыхлитель 5 г, ванилин 0.5 г, яйца 3 шт.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Пробьём все ингредиенты погружным блендером до гладкости. Добавим кокосовую муку 35 г. Перемешаем массу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разделим тесто на 2 части. В 1 часть добавим порошок какао 10 г. Перемешаем шоколадную часть.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму для выпечки смажем сливочным маслом 5 г. Будем выкладывать тесто поочерёдно светлое и шоколадное. Кекс поставим в горячую духовку. Готовность смотрите по вашей духовке. Мой кекс пёкся 1 час.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Золотистый и шоколадный кекс готов. Дадим ему остыть в форме, потом достанем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вкуснее кекс становится на следующий день. Раскрывается вкус шоколада. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Фото рецепта Шоколадный кекс на минералке
    Шоколадный кекс на минералке
    Фото рецепта Кекс «Яблочный марафон»
    Кекс «Яблочный марафон»
    Фото рецепта Рождественский шоколадный кекс с маком
    Рождественский шоколадный кекс с маком
    Фото рецепта Кекс «Серебряный ярлык» по ГОСТу
    Кекс «Серебряный ярлык» по ГОСТу
    Творожные кексы
    Фото рецепта Бананово-миндальные маффины
    Бананово-миндальные маффины
    Фото рецепта Творожные кексы с апельсиновой глазурью и орехами
    Творожные кексы с апельсиновой глазурью и орехами
    Фото рецепта Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке
    Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке
    Фото рецепта Творожный кекс с черникой
    Творожный кекс с черникой

    Отзывы (7):

    tatiyanka
    03 Мая 2022

    Чудесный, полезный кекс! Красивый разрезик!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    03 Мая 2022

    Таня, большое спасибо!

    Ответить
    _corason_
    03 Мая 2022

    Замечательный кекс, Наталья! Красивый, диетический и вкусный десерт😊

    Ответить
    Наталья Тамаева
    03 Мая 2022

    Благодарю, Ира. В кето варианте творожная выпечка тоже очень вкусная.

    1 Ответить
    Регин
    28 Декабря 2022

    Ну а яйца?

    В ингридиентах значятся, а по рецепту нигде не добавляются..

    Ответить
    Наталья Тамаева
    28 Декабря 2022

    Спасибо Вам за бдительность. Яйца перечислить упустила. Они в шаге 4 - пробъём все ингредиенты блендером до гладкости. Яйца входят в эти все ингредиенты. 

    Ответить
    Павел
    28 Декабря 2022

    Принято, спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    4 5 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    2 6 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 6 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6