Варенье из груш с ванилью

Фото Варенье из груш с ванилью
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 23 часа

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Варенье из груш

    Можно только по названию ингредиентов представить какой аромат у этого лакомства — спелые сочные груши, апельсин, натуральная ваниль. Такое варенье можно готовить небольшими порциями не для заготовки на зиму, а скорее для того, чтобы насладиться ароматным сиропом и вкусными ломтиками груш в нём.

    Мне очень нравится добавлять такие виды варенья, с ярким ароматным сиропом, в горячий чай. Напиток приобретает особенный, неповторимый вкус. Можно подать варенье к блинчикам, сырникам, к сладким кашам.

    Груши нужно брать нетвёрдые, сладкие и сочные. Ванильная палочка должна быть свежей, немного влажной.

    Как приготовить "Варенье из груш с ванилью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Необходимо подготовить груши, апельсин, сахар, желфикс, ванильную палочку. Также потребуется немного чистой воды.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Груши следует промыть, удалить черенки и сердцевину. Нарезать груши так, чтобы на каждом кусочке было немного кожуры. Засыпать груши 100 г сахара, отставить в сторону на 1 час.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Спустя 1 час, в кастрюле соединить остаток сахара, сок апельсина (предварительно счистить цедру), воду. Довести до кипения, удалить пену, если она образуется. Добавить груши с сахаром, закипятить, снять с огня.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Из ванильной палочки вынуть семена.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Когда груши остынут, добавить цедру апельсина и содержимое ванильной палочки. Перемешать, ещё раз довести до кипения.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Остудить. И ещё раз закипятить, добавить желфикс, проварить 1 минуту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Остудить.

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (9):

    10 Сентября 2014

    Как это должно быть ароматно! 😍

    Ответить
    10 Сентября 2014
    Спасибо, вкус - сказочный!)
    Ответить
    10 Сентября 2014

    Вкусное и ароматное варенье!

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Спасибо!)

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Маша, здорово! Не буду оригинальной, если скажу, что аромат суперский!!!😍

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Спасибо большое!)

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Машуль, я обожаю грушевое варенье! У тебя оно такое аппетитное - мммм......

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Хорошее вареннице!

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Груша+ваниль+апельсин... очень вкусно и ароматно! И фотографии солнечные такие. Шаг 4 с ванильным стручком и семечками - очень хорош!.. Я вчера делала похожее варенье-творенье - конфитюр из слив с ванилью. Аромат стоял тоже обалденный. По ходу пьесы фотографировала. Если фотки отредактирую быстро, выложу свой фоторецепт. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тушёнка из говядины
    12 15 часов назад
    Торт-мусс «Ферреро»
    84 18 часов назад
    Мюсост
    33 вчера
    Турша
    23 вчера

    Первая полоса