Рецепты из ваниль стручками, что приготовить из ваниль стручками - пошаговые рецепты блюд с фото на Webspoon.ru

Чизкейк с сыром Маскарпоне

Чизкейк или сырный пирог, представляет собой десерт с сыром, который по консистенции может быть как творожная запеканка или...

74

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Печенье песочное — 200 г
Сахарная пудра — 140 г
Сливки — 200 мл
Сыр Маскарпоне — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Заварной крем с маскарпоне

Признаюсь, классический заварной крем я не особо люблю и очень редко использую. Но немного колдовства и простой кондитерский...

23

Ингредиенты

Ваниль стручками — 0.5 шт.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 30 г
Сахар — 30 г
Сахарная пудра — 60 г
Сыр Маскарпоне — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Муссовый торт с черникой и велюром

Ну вот и наступает весна и хочется уже чего то красивого, яркого. И конечно лёгкого, воздушного. Вот такой весенний...

59

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Белки куриные — 35 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 80 мл
Голубика — 100 г
Джем абрикосовый — 1 ст. л.
Желатин — 6 г
Желатин — 10 г
Желтки куриные — 2 шт.
Клубника свежая — 200 г
Крахмал картофельный — 9 г
Масло какао — 120 г
Масло сливочное — 30 г
Миндальная крошка — 42 г
Молоко — 40 мл
Мята свежая — 2 веточка
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Пралине миндальное — 15 г
Сахар — 30 г
Сахар — 40 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 150 мл
Сыр сливочный — 120 г
Черника замороженная — 200 г
Шоколад белый — 80 г
Яйца куриные — 62 г

Торт Cappuccino

Этот торт называется «Cappuccino», но мне так хотелось добавить в название ещё 4 слова — «и немного о любви». Этот торт я...

45

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Вода — 13 мл
Желатин — 10 г
Желатин — 5 г
Желатин — 5 г
Желатин — 4 г
Желтки куриные — 18 г
Желтки куриные — 18 г
Желтки куриные — 30 г
Коржи вафельные — 20 г
Кофе растворимый — 2 г
Кофе растворимый — 2 г
Ликёр «Амаретто» — 30 мл
Масло сливочное — 13 г
Мёд — 150 мл
Миндаль — 75 г
Молоко — 30 мл
Молоко — 38 мл
Молоко — 38 мл
Мука пшеничная — 25 г
Пралине миндальное — 30 г
Сахар — 30 г
Сахар — 8 г
Сахар — 50 г
Сахар — 30 г
Сахар — 150 г
Сахар — 8 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 38 мл
Сливки 33% — 150 мл
Сливки 33% — 150 мл
Сливки 33% — 188 мл
Шоколад белый — 50 г
Шоколад молочный — 140 г
Шоколад молочный — 20 г
Шоколад молочный — 100 г
Шоколад чёрный — 140 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожные «Сердце»

А вы знаете, что День святого Валентина празднуют уже более 16 веков. Во время римской империи был один священник Валентин....

42

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Желатин — 2 г
Желатин — 12 г
Желтки куриные — 4 шт.
Конфитюр абрикосовый — 2 ст. л.
Масло какао — 60 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 80 мл
Мука миндальная — 50 г
Мука пшеничная — 40 г
Пищевой краситель — 5 г
Сахар — 95 г
Сахар — 80 г
Сахар — 70 г
Сливки 33% — 100 мл
Сливки 33% — 300 мл
Соль — 2 г
Сыр Филадельфия — 240 г
Шоколад белый — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Домашний коньяк

Вы любите коньяк? Если да, то этот рецепт для вас! Я, кстати, предпочитаю сладкие алкогольные напитки — в частности, ликёры....

30

Ингредиенты

Ваниль стручками — 0.5 шт.
Водка — 500 мл
Гвоздика — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Чай чёрный — 1 пакетик
Чернослив сушёный — 10 г

Карамель «Toffe с флер де сель»

Такая карамель прекрасно пoдойдёт для начинки макаронс, пирожных, тортов. Прекрасно застывает, можно замoрозить. Перед...

31

Ингредиенты

Желатин — 4,8 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 190 г
Сливки 33% — 190 мл
Соль морская — 2.4 г

Ванильно-шоколадный десерт

Этот десерт похож по приготовлению и по вкусу на пудинг. Однако, в этом рецепте отсутствуют яйца. Десерт очень нежный на...

30

Ингредиенты

Ваниль стручками — 2 г
Изюм тёмный — 50 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 3 г
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 10 шт.
Сахар — 100 г
Шоколад чёрный — 10 г

Соус Порто

Соус Порто — это не столько конкретный рецепт, сколько руководство к действию: «Возьмите бутылку портвейна и учудите с ней...

25

Ингредиенты

Бадьян (звёздочный анис) — 1 звёздочка
Ваниль стручками — 1 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Лимон — 0.5 шт.
Можжевельник — 2 шт.
Портвейн — 500 мл
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Сливочный мусс с ванилью

Наступает жаркая пора и такие десерты будут прекрасным завершением ужина. Лёгкий, воздушный мусс, который буквально тает во...

24

Ингредиенты

Ваниль стручками — 0.5 шт.
Желатин — 7 г
Сливки 10% — 115 мл
Сливки 33% — 200 мл
Шоколад белый — 160 г

Пирог с клюквой

Очень нежный пирог с кисло-сладкой начинкой и хрустящей верхней корочкой. Во время приготовления обязательно нужно следовать...

40

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Клюква свежая — 150 г
Масло сливочное — 3 г
Масло сливочное — 120 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 70 мл
Мука кукурузная — 5 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Ванильный пудинг

Ванильный пудинг в наши дни — довольно распространённый полуфабрикат, продающийся в виде сухого порошка в пакетиках: добавь...

29

Ингредиенты

Ваниль стручками — 3 шт.
Крахмал картофельный — 40 г
Молоко — 520 мл
Сахар — 3 ст. л.

Низкокалорийная творожная запеканка

Предлагаю приготовить, абсолютно потрясающе вкусную с невероятно кремовой текстурой, творожную запеканку... Она настолько...

26

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Творог — 600 г
Яблочное пюре — 200 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Парижский флан

Коронное блюдо французских кондитерских (boulangèries) — Парижский флан или Flan pâtissier! Флан представляет из себя очень...

50

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Желтки куриные — 5 шт.
Крахмал картофельный — 50 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 250 г
Сливки 33% — 250 мл
Тесто слоёное бездрожжевое — 240 г

Панна котта без желатина

В наши дни известный многим десерт «Панна котта» получил свою мировую популянрость, прийдя к нам с начала прошлого века, из...

36

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Ваниль стручками — 0.5 шт.
Молоко — 150 мл
Сахар — 70 г
Сливки 33% — 300 мл
Цедра мандарина — 5 г

Булочки с корицей «Cinnabon»

Cinnabon — это сеть кафе-пекарен, где главное блюдо — это булочки с корицей. В классическом варианте в соус входит мягкий...

39

Ингредиенты

Ваниль стручками — 2 г
Дрожжи сухие — 5 г
Кислота лимонная — 2 г
Корица молотая — 4 ч. л.
Крахмал картофельный — 3 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 200 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст.
Сода — 6 г
Соль — 3 г

Сгущёнка карамельная

Сегодня приготовим легендарный мексиканский карамельный соус «Каджета». Этот соус называют мексиканской карамелью. Подают на...

37

Ингредиенты

Молоко — 1000 мл
Сахар — 300 г
Сода — 0.5 ч. л.

Американские панкейки

Добрый вечер, друзья мои! Вы когда-нибудь завтракали американскими панкейками? А американскими панкейками из Японии? Это...

32

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Мёд — 35 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 7 г
Сливки 20% — 215 мл
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рулет с яблоками

Все очень просто: слоёное тесто и яблочно-ореховая начинка, похож на вертуту, но более хрустящий. Вы спросите зачем...

33

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 200 мл
Гвоздика — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 70 г
Яблоко — 4 шт.

Торт «Дипломатичный»

Этот торт не зря считается классикой итальянского кондитерского искусства. Это именно тот случай, когда всё гениальное —...

35

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 60 мл
Желтки куриные — 6 шт.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 70 г
Мука пшеничная — 100 г
Ром золотой — 15 мл
Сахар — 60 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра с ванилью — 50 г
Сливки 33% — 100 мл
Тесто слоёное бездрожжевое — 460 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кростата с ванильным кремом и ягодами

Кростаты бывают с разнообразными начинками: джемом, шоколадом, творожными или сырными, ягодными или овощными. Предлагаю...

32

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 150 мл
Ежевика свежая — 150 г
Желе для тортов — 8 г
Малина свежая — 150 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Сок виноградный — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Варенье из физалиса

Сайт напомнил об этом овоще, продолжаем эксперименты с сочетанием плодов с различными пряностями. Особенность кондитерского...

15

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 100 мл
Имбирь свежий — 10 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 500 г
Физалис — 500 г

Итальянский торт «Мимоза»

Этот нежный, влажный, необыкновенно вкусный торт я пеку один раз в год, а именно в период празднования наступления весны...,...

39

Ингредиенты

Ваниль стручками — 0.5 шт.
Вода — 100 мл
Желтки куриные — 8 шт.
Желтки куриные — 8 шт.
Крахмал картофельный — 40 г
Ликёр апельсиновый — 50 мл
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 55 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 200 г
Сахар — 220 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 20 г
Сливки 33% — 500 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Бельгийские вафли «Льежские»

Одной из кулинарных достопримечательностей Бельгии, любимым перекусом местных жителей и «тем, что следует попробовать» для...

23

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 12 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар жемчужный — 200 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный пирог без выпечки

Сегодня предлагаю вашему вниманию необычный пирог, который не требует выпечки. Он очень полезный, не имеет в своём составе ни...

20

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Имбирь сухой — 10 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Курага — 50 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Тыква свежая — 200 г
Финики вяленые — 300 г
Финики вяленые — 700 г

Ванильный экстракт

Думаю, многим из нас нравится ароматная выпечка. А чтобы насытить выпекаемое изделие ароматом, предлагаю приготовить...

25

Ингредиенты

Ваниль стручками — 2 шт.
Водка — 100 мл

Торт «Королева Виктория»

Victoria sponge cake или Victoria sandwich cake — любимый десерт королевы Виктории. И я абсолютно с ней солидарна!...

37

Ингредиенты

Бисквит — 2 шт.
Ваниль стручками — 1 шт.
Вишня свежая — 50 г
Джем клубничный — 150 мл
Клубника свежая — 300 г
Клубника свежая — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки 33% — 300 мл
Смородина красная свежая — 50 г

Шоколадный муале

Французские пирожные муале, по сути, — тот же фондан. Мне с жидкой серединкой не понравилось, говорю сразу, они и внешне...

18

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 40 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 40 г
Сахар — 75 г
Шоколад белый — 140 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Новогодний»

Дорогие кулинары, поздравляю вас с Новым годом и Рождеством! Пусть этот год принесёт много радостных событий, новых приятных...

33

Ингредиенты

Бадьян (звёздочный анис) — 2 звёздочка
Ваниль стручками — 1 шт.
Ванильный порошок — 18 г
Гвоздика — 3 шт.
Глинтвейн — 250 мл
Желатин — 18 г
Желатин — 15 г
Какао порошок — 65 г
Клюква сушёная — 100 г
Корица палочками — 1 палочка
Лайм — 1 шт.
Манго — 2 шт.
Марципан — 115 г
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 195 г
Сахар — 70 г
Сахарная пудра — 120 г
Сливки — 600 мл
Яйца куриные — 5 шт.

Лимонный крем

Предлагаю приготовить вкусный, кисло-сладенький лимонный крем. По вкусу и текстуре он похож на многими любимый цитрусовый...

30

Ингредиенты

Ваниль стручками — 0.25 г
Вода — 300 мл
Желтки куриные — 4 шт.
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Лимон — 3 шт.
Масло сливочное — 70 г
Сахар — 250 г
Соль — 0.25 ч. л.

Конфитюр из слив

Предлагаю приготовить конфитюр из слив, замечательную ароматную фруктовую заготовку из серии «готовится просто, съедается...

18

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 г
Сахар желирующий «2:1» — 500 г
Слива — 1200 г
Сок лимонный — 3 ст. л.

Ванильные маффины «120х120х120»

Знаете этот анекдот? «Приходит дама к портному и говорит: — Сшейте мне, пожалуйста, платье, чтобы у меня талия была, как...

19

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Соус ванильный

Ванильный соус — классический десертный соус-крем, который в различных модификациях присутствует в кухне практически каждой...

19

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Сливки — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Бельгийские вафли «Брюссельские»

Почти 4000 человек в месяц вводят на Яндексе запрос «Вафли бельгийские». Ну, это, в общем-то, приятно, что люди хотят знать,...

26

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Белки куриные — 6 шт.
Ваниль стручками — 0.5 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 10 г
Сахарная пудра — 6 ч. л.
Сливки взбитые — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соус шоколадный — 6 ч. л.

Неаполитанский пасхальный пирог

Предлагаю вам попробовать очень вкусный пирог, который является одним из традиционных представителей итальянской пасхальной...

44

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 50 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Ваниль стручками — 1 шт.
Вода апельсиновая — 25 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 250 г
Пшеница зёрна — 250 г
Сахар — 80 г
Сахар — 350 г
Сыр рикотта — 350 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Десерт Монблан

«Монблан» или «Монте бьянко» называются десерты с каштанами или пироженые, или торты, или мороженое, или конфеты с ними,...

23

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Какао порошок — 50 г
Каштаны — 400 г
Молоко — 500 мл
Сахарная пудра — 100 г

Тарт с маскарпоне, белым шоколадом и малиной

Этим тартом, я поздравила, себя любимую с Днём рождения. Хоть мы и праздновали в ресторане, но лишить себя удовольствия...

29

Ингредиенты

Ваниль стручками — 0.5 шт.
Малина свежая — 1000 г
Мука пшеничная — 30 г
Мята свежая — 1 пучок
Сахар — 20 г
Сахарная пудра — 20 г
Сливки 33% — 250 мл
Сыр Маскарпоне — 250 г
Тесто песочное — 400 г
Шоколад белый — 100 г
Шоколад белый — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Бисквитное шоколадное пирожное

Это пирожное получается очень нежным, со сливочным вкусом и кофейным ароматом. Десерт готовится без особых сложностей. При...

31

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Какао порошок — 50 г
Кофе эспрессо — 250 мл
Крахмал кукурузный — 70 г
Ликёр Pina Colada — 80 мл
Ликёр Pina Colada — 100 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливки — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад чёрный — 200 г
Яйца куриные — 5 шт.

«Бабушкин» торт

Этот торт, по-итальянски Torta della nonna, или «Бабушкин торт», является одним из традиционных десертов итальянских...

42

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Желтки куриные — 8 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 400 г
Мука пшеничная — 80 г
Орехи кедровые — 50 г
Сахар — 250 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 20 г
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.

Панна котта с карамелью

Пана котта (или панакотта, встречается на русском и такое написание) — традиционный итальянский десерт из «варёных» сливок,...

29

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Желатин — 2 пластина
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сливки 33% — 500 мл

Глинтвейн в духовке

В зелёной бутылке скучало вино, Красно, ароматно, но... так холодно! Ну что тут поделать: декабрь на дворе, И просит...

27

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Бадьян (звёздочный анис) — 2 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Вино красное полусладкое — 750 мл
Корица палочками — 2 г
Лимон — 1 шт.
Мускатный цвет — 1 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.

Пирог с грушей от Джулии Чайлд

Давно присматривалась к этому пирогу. На тот момент мне казалось, что он готовится очень долго, может не получиться или ещё...

39

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Груша свежая — 7 шт.
Джем яблочный — 4 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сироп грушевый — 2 ст. л.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с каштановым кремом

Маффины с каштановым кремом — одна из многочисленных вариаций на тему франко-итальянского десерта «Монблан». Я подсмотрела...

15

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 300 мл
Каштаны — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливки 33% — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Баварский вишнёвый соус

Баварский вишнёвый соус — яркий представитель семейства ягодных соусов, хорошо гармонирующих со вкусом дичи. Он не кислый, а...

19

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вишня свежая — 250 г
Гвоздика — 1 шт.
Корица палочками — 0.25 палочка
Сахар желирующий — 70 г
Уксус винный тёмный — 150 мл

Торт «Лимон & Ваниль»

Дорогие друзья, сегодня я вас угощаю абсолютно потрясающе вкусным тортиком, собственно самой придуманным!:) В нём...

24

Ингредиенты

Белки куриные — 125 г
Ванилин — 1 г
Ваниль стручками — 0.25 г
Ванильный экстракт — 7 мл
Вода — 300 мл
Желтки куриные — 4 шт.
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Лимон — 3 шт.
Масло сливочное — 70 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 165 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 150 г
Сахар — 250 г
Сахар — 250 г
Сливки 10% — 70 мл
Сливки 33% — 120 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Датское печенье Hindbærsnitte

Квадратики Hindbærsnitte с вареньем умеет готовить каждая хозяйка в Дании. Приготовление этого печенья превращают в настоящее...

25

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Миндаль — 60 г
Мука пшеничная — 375 г
Повидло «Леквар» из слив — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Десерт «Павлова» с персиками и ежевикой

Думаю, все готовили или хотя бы раз пробовали, знаменитый десерт или торт-безе, названный в честь русской балерины Анны...

29

Ингредиенты

Белки куриные — 125 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Персики свежие — 2 шт.
Сахар — 125 г
Сахарная пудра — 105 г
Сливки 33% — 300 мл
Соль морская — 4 г
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Ванильный крем-брюле

Крем-брюле это нежный десерт. Его подают холодным, с расплавленным сверху сахаром. Это необычайно вкусно. Если вы ещё не...

39

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Желтки куриные — 6 шт.
Молоко — 250 мл
Сахарная пудра — 80 г
Сливки 33% — 200 мл

Ваниль стручками

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты