Волованы с курицей, помидором и сыром

Фото Волованы с курицей, помидором и сыром
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: французская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Закуска с курицей и сыром в слоёном тесте

    Волованы — очень удачное решение для закуски на праздничный стол. Такие башенки из слоёного теста можно наполнить любой начинкой или салатом. Например, можно наполнить волованы курицей, отварным яйцом, сыром и помидором. Очень вкусное сочетание, на мой взгляд.

    Блюдо смотрится нарядно и аппетитно, получается сытным и вкусным. Отличное угощение на праздничный стол.

    Рекомендую приготовить и попробовать.

    Как приготовить "Волованы с курицей, помидором и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления закуски, возьмите слоёное дрожжевое тесто, отварное куриное филе, яйцо, помидор, твёрдый сыр, укроп и майонез.

    Рецепты закусок из слоёного теста

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    0.5 кг слоёного дрожжевого теста раскатать в тонкий пласт. Вырезать небольшие круги, с помощью кофейной чашки например.

    Как работать с замороженным слоёным тестом

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В половине кругов вырезать середину с помощью маленькой рюмки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Для начинки 200 г отварного куриного филе нарезать мелкими кусочками. 1 крупный помидор нарезать кубиком, укроп 3 ветки мелко нарезать. 70 г твёрдого сыра и 1 отварное куриное яйцо натереть на мелкой тёрке. Соединить все подготовленные продукты для начинки в удобной посуде, добавить 2 ст. л. майонеза.

    Чем заменить майонез

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Размешать начинку. Можно посолить, поперчить по вкусу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Большие круги теста смазать разболтанным яйцом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Из вырезанного рюмкой маленького отверстия из теста, раскатать круги по размеру больших кругов.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Положить получившиеся тонкие круги на смазанные яйцом заготовки. Края смазать яйцом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху положить круги с отверстием в центре. Оставить для подъёма на 20-30 минут

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Затем смазать яйцом верх и бока волованов.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Отправить в духовку, прогретую до 180°С выпекаться 20 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Заполнить волованы начинкой. И можно, в принципе, уже подавать или подогреть ещё 5-7 минут в духовке, чтобы сыр немного расплавился.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закуски в тарталетках

    Отзывы (7):

    04 Января 2022

    Отличная подача закуски на фуршет в праздничные дни.🎄⛄

    1 Ответить
    04 Января 2022

    Татьяна, огромное спасибо за внимание к рецепту 🌺

    Ответить
    04 Января 2022

    Прекрасная выпечка! Очень аппетитные волованы и сытные! Танечка, а фон какой красивый😀

    1 Ответить
    04 Января 2022

    Спасибо Ирочка!! Волованы очень вкусные 👍

    А фон, то такое... Подарок себе на НГ сделала )

    1 Ответить
    05 Января 2022

    Супер! Возьму на заметку! 

    Нужно себя баловать) 

    1 Ответить
    04 Января 2022

    Таня, очень красивая и вкусная закуска на праздник.

    1 Ответить
    04 Января 2022

    Наталья, спасибо большое 🌺

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето хлеб
    73 11 Июля 2024
    Безе без яиц
    24 10 Июля 2024

    Первая полоса