Яблоки в карамели на палочке

Фото Яблоки в карамели на палочке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Готовим яблоки в карамели

    Яблоки в карамели — вкусное и достаточно оригинальное лакомство. Раньше такие яблоки готовились специально во время карнавалов в Европе и Америке. В Америке яблоко на деревянной палочке в сливочной карамели стало традиционным лакомством, которое готовится на Хеллоуин.

    Яблоки для этого рецепта надо предварительно помыть и обсушить. Когда мы опускаем яблоко в горячую карамель, оно немного обваривается от высокой температуры карамели и становится в результате очень вкусным!

    Как приготовить "Яблоки в карамели на палочке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления яблок в карамели нам понадобится сахар, вода, сливки, масло, яблоки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить воду и сахар.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яблоки помыть, обсушить. Удалить плодоножки. Воткнуть заостренные деревянные палочки в яблоко вместо плодоножки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сахарный сироп уварить до пробы на твёрдый шарик (капля сиропа, в холодной воде образует твёрдый шарик).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить в сироп сливочное масло.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить сливки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    По желанию добавить корицу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подготовленные яблоки быстро окунуть в горячий сироп.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовые яблоки выкладывать на кулинарную бумагу для остывания.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Яблоки в карамели готовы!

    Поделись

    Рекомендуем

    Карамелизированные фрукты и ягоды

    Отзывы (15):

    04 Августа 2013

    Ну, ничего себе Мичурин, вывел сорт "карамельных яблочек" 😄 Вот детям забава! 😊

    Ответить
    04 Августа 2013

    Да какие там дети - сами всё слопали 😄

    1 Ответить
    04 Августа 2013

    😄 Иначе и быть не могло!

    Ответить
    04 Августа 2013

    Это чудо, а не яблоки! Вы не перестаёте удивлять нас своим исскуством! 😄

    Ответить
    04 Августа 2013

    😄

    Ответить
    04 Августа 2013

    замечательные яблоки, а палочки просто прелесть! Всякие видела, а такие впервые, очень гармонично!😍

    Ответить
    04 Августа 2013

    Спасибо большое 😍

    Ответить
    04 Августа 2013

    Палочки-супер! 😊

    Ответить
    04 Августа 2013

    Спасибо 😍

    Ответить
    04 Августа 2013

    не сомневалась, чей это рецепт!! 😉

    Ответить
    04 Августа 2013

    😄 

    Ответить
    06 Августа 2013

    Какое стильное оформление! 😊

    Ответить
    06 Августа 2013

    Спасибо 😍

    Ответить
    люда
    17 Августа 2013

    что надо добавить в сироп чтобы карамель была мягкой

    Ответить
    17 Августа 2013

    Сливки,масло

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чахохбили из курицы
    24 8 часов назад
    Салат Сугробы
    14 8 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Запечённые яблоки фото

    Не знаете как правильно запечь яблоки? Смотрите рецепт с пошаговыми фото

    Первая полоса