Яблоки в микроволновке на зиму

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство

В чём готовить: в микроволновке

Ингредиенты

Сахар 60 г

Яблоко 1 кг

Заготовка яблоки на зиму в микроволновке

Микроволновая печь — отличная домашняя помощница. Она и разморозит продукты, и подогреет блюдо из холодильника, и очень быстро поможет приготовить вкусный кекс, кашу или суп. Она настолько универсальна в использовании, что без проблем сможет справиться даже с заготовками на зиму.

Приготовим сегодня заготовку на зиму из яблок. Такая заготовка выручит зимой, когда вам захочется очень быстро приготовить начинку для блинчиков, бисквитных или дрожжевых рулетов. Это не джем, и не повидло — это яблочная заготовка с минимальным количеством сахара.

Зимой будет достаточно открыть баночку такой заготовки и начинка полностью готова к использованию. Это иногда очень выручает в работе.

Как приготовить "Яблоки в микроволновке на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобятся яблоки и сахар.

Шаг 2 Ссылка

1 кг яблок очистить и натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 Ссылка

Соединить натёртые яблоки с 60 граммами сахара, перемешать и оставить на 30 минут для того, чтобы яблоки пустили сок.

Шаг 4 Ссылка

Переложить подготовленные яблоки в посуду для микроволновки достаточно большого объёма и готовить при мощности 800 Вт 10 минут.

Шаг 5 Ссылка

За это время яблоки поменяют цвет и хорошо проварятся.

Шаг 6 Ссылка

Переложить яблочную массу в стерилизованные банки и готовить при мощности 800 Вт ещё 5 минут.

Как стерилизовать банки

Шаг 7 Ссылка

Горячие банки сразу же закатать стерилизованными крышками, оставить при комнатной температуре до полного охлаждения, а затем переложить в прохладное тёмное место для хранения.