Для себя я вижу в этом определённые плюсы. Например, масло не разбрызгивается по всем сторонам и у меня чистые стенки кухни. А также в ней легко и быстро готовить, и я не переживаю, что блюдо подгорит.

Как приготовить "Яичница с сосисками и сыром в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Берём 1-2 сосиски и режем их маленькими колечками. В чашу мультиварки наливаю растительное масло (2 ст. л.) и в хаотичном порядке выкладываю сосиски.

Рецепты сосисок

Шаг 2 Ссылка

А затем необходимо приготовить яйца, для этого в чашу из пластика я разбиваю 5 крупных куриных яиц. Заправляю всё это дело солью (щепотка) и специями, мне больше всего нравится использовать смесь различных перцев (1 ч. л.).

Как проверить свежесть яиц

Шаг 3 Ссылка

Затем добавляю немного молока (3-4 ст. л.) и вилочкой хорошо взбиваю, до однородного состояния.

Шаг 4 Ссылка

Чтобы блюдо было вкуснее, добавляю сыр. Для меня лучший вариант – это колбасный или копчёный, поскольку он даёт неповторимый аромат и вкус. Сыр (70 г) натираем на крупной тёрке и выкладываю к яйцам, снова всё хорошо перемешиваю.

Домашний твёрдый сыр рецепт

Шаг 5 Ссылка

В чашу мультиварки наливаю растительное масло (2 ст. л.), включаю режим «Жарка» и жду 1-2 минуты. Сосиски необходимо обжарить с двух сторон примерно под 2 минуты. Затем мы всё это заливаем яичной смесью, закрываем крышкой и готовим 5-7 минут.

Как жарить сосиски

Шаг 6 Ссылка