Закуска из сельди, тыквы и яблок

Фото Закуска из сельди, тыквы и яблок
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Основа
    Соус

    Необычный бутерброд

    Очень вкусная зимняя закуска из филе сельди, тыквы и яблок. Сочная, освежающая, лёгкая. Яблоко придаёт сочность, тыква — сладость, нежность и очень украшает закуску своим цветом. Вкусный соус на основе лимонного сока, мёда и горчицы прекрасно дополняет вкусовую гамму такой закуски.

    Очень вкусна эта закуска именно с чёрным хлебом.

    Как приготовить "Закуска из сельди, тыквы и яблок" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления закуски из сельди, тыквы и яблок нам понадобится сельдь солёная (филе), яблоко кисло-сладкое, тыква, лимонный сок, мёд, горчица, лук, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыкву очищаем и режем средним кубиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выкладываем тыкву в посуду для запекания, сбрызгиваем 1 столовой ложкой подсолнечного масла и запекаем в духовке 20 минут при 190°C.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Запечённую тыкву охлаждаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яблоко очищаем и нарезаем средними кусочками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Лук тонко нарезаем кольцами.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Для соуса соединяем подсолнечное масло, лимонный сок, горчицу и мёд.

    Как правильно выжать сок из лимона

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соединяем кусочки сельди, лук, яблоки, тыкву.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заправляем соусом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Перед подачей даём настояться закуске в холодильнике 15-20 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (6):

    10 Января 2013

    Очень женская закуска, как мне кажется)) В ней изящество фруктово-овощной добавки))

    Ответить
    11 Января 2013

    Женщинам такое должно понравиться точно😊

    Ответить
    11 Января 2013

    А где в рецептуре тыква? Вместо нее пустая строка. А вообще-то оригинально, ставлю 5!

    Ответить
    11 Января 2013

    Спасибо 😍 Тыква  исчезла 😢

    Ответить
    11 Января 2013

    Тыква появилась!! :)

    Ответить
    05 Февраля 2013

    Чем можно заменить яблоки?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 3 часа назад
    Колбаски в духовке
    25 3 часа назад

    Первая полоса