Закуска на шпажках «Мухоморы»

Фото Закуска на шпажках «Мухоморы»
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда Для детей 

    Ингредиенты

    Соль 1 щепотка
    Укроп свежий 2 веточка
    Чеснок 2 зубчик

    Закуска на шпажках на праздничный стол

    Хочу предложить вашему вниманию вкусную закуску из перепелиных яиц и помидоров. Такая закуска отлично подойдёт для детского праздника так как она яркая и красивая, но может также стать частью любого праздничного стола.

    Помидоры для этой закуски следует брать небольшого размера, можно черри, но сразу следует приложить их к яйцам чтоб они идеально подходили друг к другу и в готовом виде грибочки выглядели красиво.

    Как приготовить "Закуска на шпажках «Мухоморы»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления закуски нам понадобятся перепелиные яйца, небольшие помидоры, майонез, чеснок, укроп и салатные листья. Если готовить для детей, то майонез рекомендую заменить на домашнюю сметану.

    Делаем постный майонез дома

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перепелиные яйца залить холодной водой и сварить. Варятся они быстро: 4-5 минут с момента закипания воды. Опустить яйца в холодную воду.

    Как варить перепелиные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца очистить, срезать верхушку и аккуратно достать желток.

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Помидоры, если размер идеально подходит разрезать пополам, немного вырезать мякоть. У меня помидоры были слегка разные, поэтому я подбирала их под размер яиц.

    Как быстро нарезать помидоры черри

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Желтки растереть до однородной массы, выдавить через пресс чеснок, добавить мелко нарезанный укроп и ложку майонеза. Хорошо перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Полученной массой начинить яйца.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На шпажки чередуя нанизать помидор и яйцо. Шляпку помидора украсить точками из майонеза или сметаны. На блюде разложить листья салата и выложить готовые шпажки. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Канапе

    Отзывы (14):

    28 Декабря 2013

    Классные, то что надо для детского праздника! 😍

    1 Ответить
    28 Декабря 2013

    Спасибо Леночка!😍

    Ответить
    28 Декабря 2013

    Мухоморчики в детстве очень любила😍  И сейчас к ним не равнодушна!

    Ответить
    28 Декабря 2013

    Танечка,я тоже неравнодушна 😄 Украшать мухоморчиками люблю 😍

    1 Ответить
    28 Декабря 2013

    Лика, отличная завлекалочка! Всегда эффектно смотрится и закуска замечательная 😊

    1 Ответить
    28 Декабря 2013

    Спасибо Надюша!Закуска и правда вкусная,но исчезла быстро 😄

    Ответить
    28 Декабря 2013

    Я еще "боровички" делаю, причем с времен того же ужина, что и розочки из картофеля 😄 Фотка есть, но совсем давняя ☺

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Очень симпатичные!Сейчас рылась в своих папках,хотела найти тоже старое фото,но видимо удалила,не в резкости было,делала подобные грибочки.Вообщем создают они особое настроение 😍

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Какие симпатичные! Грибочки всегда очень мило выглядят, хоть на пирожных хоть в салатах и смотреть на них всегда радостно!😍

    1 Ответить
    01 Января 2014

    Спасибо Мариночка!😍

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Какие милые грибочки😍

    Ответить
    01 Января 2014

    Олесечка,спасибо!

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Симпатичные грибочки 

    Ответить
    01 Января 2014

    Спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жаркое с языком
    18 13 часов назад

    Первая полоса