Желе на Хэллоуин

Фото Желе на Хэллоуин
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда Для детей 

    Ингредиенты

    Желатин 1 ст. л.
    Киви 0.5 шт.
    Сахар 5 ст. л.
    Сливки 33% 250 мл
    Творог 200 г

    Готовим желе на Хэллоуин

    Если вы готовитесь к ужасному и вместе с тем весёлому Хэллоуину, ищете декорации и соответствующие рецепты, предлагаю обратить своё внимание на это желе. Вкусное, творожное желе с киви понравится как взрослым, так и детям.

    И если вы подадите такое желе, выложив его на красный сладкий соус и нарисовав этим же соусом сверху желе красные прожилки, то обычное желе превращается в «глаз-ужастик». Подайте такое желе с соответствующей Хэллоуину декорацией — празднующим должно понравиться.

    Как приготовить "Желе на Хэллоуин" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится творог, сливки, желатин, сахар, киви, малиновый сироп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Желатин замочить в сливках на 15-20 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нагреть сливки с желатином, постоянно мешая, до растворения (до кипения не доводить). В конце добавить сахар и перемешать до растворения.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В чаше кухонного комбайна (насадка — металлический нож) соединить творог и сливочную массу. Измельчить до образования однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложить творожную массу в небольшие мисочки и отправить в холодильник на 3 часа.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На блюдо выложить 2-3 столовых ложки сиропа (для получения эффекта «сгустков крови», можно смешать малиновый сироп с 1 чайной ложкой густого сливового повидла), сверху — желе, круглой стороной вверх (мисочку предварительно опустить на 15 секунд в горячую воду). Сверху выложить тонкий кружок киви и слегка вжать его в желе. Десерт на Хэллоуин готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Желе

    Отзывы (17):

    30 Октября 2015

    "Эт дело я люблю!", как говорила рыба-пила из "Голубого щенка"! :) Только я бы желировала агаром. Ну, или киви - строго перед самой сервировкой. А то киви, если долго в контакте держать, обычное желе точно растворяет. Не знаю, может, с творогом это не так критично, он все же плотный, но в общем и целом агар в этом случае надежнее.

    Ответить
    30 Октября 2015

    😆Ну да, ну да. В последнем шаге так и написано: на блюдо - сироп. На сироп - желе. На желе - киви. Десерт готов. Сразу подаём .  Тоже боялся, что  заранее выложенное  на желе киви растворит его  и испортит вид.Хотя одно желе вместе с киви простояло в холодильнике 2 дня - творожное желе плотное и киви  его   не растворило. Зря боялся.

    Ответить
    30 Октября 2015

    Есть у меня такое подозрение, что творог как-то уменьшает подлючесть киви. У нас с девчатами в торте Изумрудная черепаха длинный разговор на эту тему был. Сейчас поближе к зиме, когда сезон будет, хочу поточнее это дело разведать.

    Ответить
    30 Октября 2015

    Отлично!:+1: И Леша пустился с топориком "расчленять..."👿 

    Ответить
    30 Октября 2015

    Я к Хеллоуину очень равнодушно отношусь. Но тут очень уж идея понравилась. Не смог удержаться, чтобы не повторить😆 Азарт - страшное дело 😄

    Ответить
    30 Октября 2015

    Да, топорик чудный! 😄 Тоже на него внимание обратила)) 

    Ответить
    30 Октября 2015

    Долго он ждал своего "звездного" часа 😆

    Ответить
    30 Октября 2015

    Лёша! У тебя хотя бы не так страшно, как у Наташи! А желе я очень люблю!!!

    Ответить
    30 Октября 2015

    😆 Я сначала делал вариант без кровавых прожилок на глазном яблоке, так вообще вышло очень смешно и совсем не кроваво и на глаз не похоже , не по-Хеллоуински. 😆Подумал - не пройдет модерацию так как не отображает  правильно тему Хеллоуина.  Потом пришлось сесть, обдумать чего не хватает. Не хватает крови!!! Пришлось добавить прожилки. Картина немного изменилась 😆. 

    Ответить
    30 Октября 2015

    Не вставляется почему-то  первый вариант  фото для сравнения 😏

    Ответить
    30 Октября 2015

    Хоть глазки выковыряй топориком, 😭не узнала тебя!!!!!!!! Ни твой стиль, ни твои шаги, ни разность в цвете крема, да а почему крем в 6 шаге белый, а в 5 бежевый?.... У меня такое бывает, если снимать на обычные лампы, а потом на дневной свет. Лесь, а  мне вообще не нравится больше киви нигде, он у меня даёт везде горечь, даже как-то фруктовый салат испортил, но зато глазик красиииииииивый! :+1:.))) 

    Ответить
    30 Октября 2015

    Не, у нас киви вообще не горчит. Универсальный фрукт - хоть его в соленые салаты, хоть в сладкие, хоть на бутерброд вместо огурца. Снималось при дневном свете все, но последний шаг - уже через 2 часа, когда застыло желе и, правда, в совсем другой комнате и другой угол съемки и по-другому совсем свет падает.

    Ответить
    30 Октября 2015

    Еще один кулинар Хэллоуином заразился, здорово получилось!

    Ответить
    30 Октября 2015

    😆Проба пера ро-Хеллоуински. Первая и последняя на этот год  😆

    Ответить
    24 Ноября 2018

    Готовила на Хеллоуин этот глаз. Всем понравилось, вкусно. Только приготовила два глаза, не рекомендую так делать так как они перестали быть глазами 😂 все видели женскую грудь))

    2 Ответить
    24 Ноября 2018

    что тоже неплохо, как по мне))

    Ответить
    24 Ноября 2018

    😛

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 7 часов назад

    Первая полоса