В хороводе новогодних вкусных рецептов, хочу напомнить (если вдруг, забыли) о завтраках, ведь это главный приём пищи. Завтрак должен быть не только вкусный, но и полезный. А чтобы рецепт совсем не выделялся из зимних новогодних, предлагаю приготовить, по-настоящему зимнюю, с любимыми пряностями, тыквенную гранолу.

И пусть ваше каждое утро будет вкусным и добрым!

Как приготовить "Пряная тыквенная гранола" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для ароматной гранолы надо: овсяные хлопья (у меня 5 минут), орехи, цукаты, тыквенное пюре (из запечённой тыквы), кленовый сироп или мёд, масло, сахар, пряности, изюм, щепотка соли.

Шаг 2 Ссылка

Нарубить орехи.

Шаг 3 Ссылка

Масло растопить.

Шаг 4 Ссылка

Смешать с тыквенным пюре, добавить кленовый сироп.

Шаг 5 Ссылка

В другой миске, смешать все сухие ингредиенты: хлопья, сахар, орехи, специи, соль.

Шаг 6 Ссылка

Соединить обе смеси.

Шаг 7 Ссылка

Аккуратно! (чтоб не поломать хлопья) перемешать, всё должно быть равномерно увлажнено. Смесь будет комковатая, это нормально, во время выпекания, разойдётся.

Шаг 8 Ссылка

Равномерно распределить смесь на застеленном пергаментом противне и поставить его в разогретую до 160°C духовку.

Шаг 9 Ссылка

Через 10 минут достать и перемешать смесь. Выпекать ещё около 20 минут, до невероятного аромата и золотистого цвета.

Шаг 10 Ссылка

Ещё в горячую гранолу добавить изюм и цукаты. Перемешать и сложить в банку. Закрыть герметично.

Шаг 11 Ссылка

Подавать гранолу хоть с холодным, хоть с горячим молоком, с йогуртом или кефиром. Но и в сухомятку, вкусно похрустеть!

Поделись

Отзывы (29):

Olga C. 10 Января 2014

Ну мимо такого рецепта невозможно пройти! 😍 Сначало: гранола...затем фотка...обалденный рецепт!!! Алиана, если не секрет, где ты находишь такие неординарные рецепты? Мне нрааааааавится:)) 😍

Ответить

Raffaellka 10 Января 2014

Я оооочень люблю, гранолу, готовлю её постоянно, поэтому сдесь уже могу импровезироть))) Спасибо, Олечка))😊

1 Ответить

Olga C. 10 Января 2014

Алиана, это же самые настоящие мюсли домашнего производства! Уххх, забираю к себе!!!! Супер! Спасибо! Вот только что вернулась из города, так стояла в магазине минут 20, выбирала, какие мюсли взять... А гранола откуда происхождением? Алиан, а что будет, если тыкву сырую потереть? 😉

Ответить

Raffaellka 10 Января 2014

Нам же нужна "жидкость", чтоб хлопья увлажнились, а потом проготовились. А так будут, маленькие кусочки тыквы, прийдёться долго сушить в духовке, тыква не проготовится, а хлопья пересохнут.

Ответить

Raffaellka 10 Января 2014

Вобще амереканцы, англичане любят гранолу. Так и есть... настоящие мюсли😉

Ответить

Olga C. 11 Января 2014

Ага, ясно :)) А это пюре как делать, просто тыкву в духовке запечь? 😉

Ответить

Raffaellka 11 Января 2014

Да, с духовки она вкуснее и ароматней, чем отварная да и витамины остаются в тыкве, а не в воде. Режешь в фольгу и до мягкости, 20-30 мин.

Ответить

Olga C. 11 Января 2014

Понятно.😊 Алиан, а резать в кожуре или очистить? И в духовке при какой температуре?

Ответить

Raffaellka 11 Января 2014

Очистить, но когда спешу или лень можно и в кожуре, а потом ложкой соскребсти с кожуры)) 190*.

2 Ответить

Olga C. 11 Января 2014

Так, так! Спасибо за фотку! Я ещё так не запекала....Но обязательно сделаю... у меня даже припасена тыква :)) Ещё раз, спасибо! :)) 😍

Ответить

Raffaellka 11 Января 2014

На здоровье!!! Буду рада, если понравится)))😄

1 Ответить

Deva 11 Января 2014

Очень интересный рецепт, мне понравился😊

Ответить

Raffaellka 11 Января 2014

А я очень этому рада😄

Ответить

Семирамида 11 Января 2014

Как же я люблю гранолу! а вот с тыквой не пробовала, хорошая идея. ещё мне понравился состав специй, представляю как ароматно ! беру на заметку !

Ответить

Raffaellka 11 Января 2014

Тыква, любит специи))) На здоровье😉

Ответить

13-Smile 11 Января 2014

Для меня тоже добавление тыквенного пюре - что-то совершенно новенькое. Алиана, спасибо, что заботишься о своем и нашем здоровье и самочувствии 😉😍

1 Ответить

Raffaellka 11 Января 2014

Всегда пожалуйста, Наденька))) У меня таких рецептов, оооочень много😉

Ответить

Raffaellka 11 Января 2014

Всегда пожалуйста, Наденька))) У меня много вкусных и полезных рецептов😉

Ответить

andgi 11 Января 2014

Отличный рецепт,очень вкусно!😊

Ответить

Raffaellka 11 Января 2014

А главное полезно😉 Спасибо, Лика:)

Ответить

Modena 11 Января 2014

Какая оранжевая вкусняшечка!!!!!😊

Ответить

Raffaellka 12 Января 2014

Да))) цвет получился, очень "жизнерадостный"😄

Ответить

Ленка-Пенка 26 Апреля 2015

Спасибо огромное за рецепт таких замечательных мюсли! Я на завтрак ем только мюсли и каши, и этот рецепт очень оригинален за счет добавления тыквы! У меня не было кленового сиропа и я заменила медом. А еще поскольку я не люблю сладость, я полностью отказалась от добавления цукат и сахара. Но вышло все равно достаточно сладко за счет меда, изюма и самой тыквы.