Ореховая гранола

Фото Ореховая гранола
Аватар Chiara gee
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Полезный завтрак

    Гранолу можно считать домашним вариантом мюсли, только намного более вкусным! Гранола была придумана доктором Коннором Лейси в Америке, ещё в 19 веке.

    Главное составляющее гранолы — овсяные хлопья. Выбирайте грубые хлопья, но не быстрого приготовления, тогда они будут хрустящими и ещё более полезными!

    Миндаль, фундук, фисташки, семечки и другие орехи — также входят в состав классической гранолы. Ну а завершение может быть изюм или сушёные ягоды. Мы же разнообразим нашу гранолу воздушным рисом и воздушным пшеном! Приятного начала дня с этой вкуснейшей гранолой!

    Как приготовить "Ореховая гранола" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вам понадобятся овсяные хлопья, смесь орехов (фисташки, миндаль, фундук, тыквенные семечки), воздушный рис и воздушный ячмень, мёд, золотой сироп, оливковое масло и сушёная клюква.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Обжарьте орехи на среднем огне в течение нескольких минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешайте орехи и овсяные хлопья в большой миске.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте воздушный рис и ячмень.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Подогрейте в сковороде оливковое масло, растопите мёд и золотой сироп.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте жидкую смесь в сухую, и хорошенько размешайте, чтобы все сухие ингредиенты покрылись медовой смесью.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложите смесь в ёмкость для запекания, разровняйте.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Запекайте при 180 °C в течении 15 минут, до золотистого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Дайте остыть, добавить сушёную клюкву. Хранить в сухом металлическом или стеклянном контейнере. Подавать с йогуртом или молоком.

    Поделись

    Рекомендуем

    Гранола и мюсли

    Отзывы (13):

    09 Декабря 2012

    Интересный  рецепт! 😊

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Спасибо, Танюша!:) гранола стала любимым завтраком;))

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Я тоже сделаю такую смесь к завтраку.

    1 Ответить
    09 Декабря 2012

    Великолепная идея! 😋 

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Очень понравился рецепт - возьму на вооружение 😊

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Spasibo vsem, ochen sovetuyu!:) 

    Ответить
    09 Декабря 2012

    хороший рецепт, а еще, пожалуйста, исправьте ошибку в фразе "беЗподобной кухни"

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Ее прям в таком виде и есть? Или как-то с чем-то?

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Думаю грызть тоже вкусно, но вообще-то ее едят с молоком, йогуртом и т.д. 😄 

    Ответить
    10 Декабря 2012

    Ну тогда как приготовишь - приглашай на завтрак:)

    Ответить
    10 Декабря 2012

    в моем случае будем все таки грызть :), думаю ход до йогурта может и не дойти :)! А вообще рецепт отличный - отправила в кулинарную книгу!

    Ответить
    Кристина
    24 Марта 2014

    Золотой сироп после заливки застыл в банке так, что мне кажется никакой разогрев его оттуда не вытащит) а гранола вышла вкусная, только очень уж сухая, прям жевать больновато, наверное 15 минут было много для моей духовки???

    Ответить
    08 Апреля 2014

    а если не делать золотой сироп получится гранола? у меня нет кастрюли из нержавеющей стали (:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    121 42 минуты назад
    Десерт «Роки роуд»
    26 44 минуты назад
    Заварной крем без яиц
    46 45 минут назад
    Яблочный пирог без яиц
    21 48 минут назад

    Первая полоса