Ореховая гранола

Фото Ореховая гранола
Аватар Chiara gee
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Полезный завтрак

    Гранолу можно считать домашним вариантом мюсли, только намного более вкусным! Гранола была придумана доктором Коннором Лейси в Америке, ещё в 19 веке.

    Главное составляющее гранолы — овсяные хлопья. Выбирайте грубые хлопья, но не быстрого приготовления, тогда они будут хрустящими и ещё более полезными!

    Миндаль, фундук, фисташки, семечки и другие орехи — также входят в состав классической гранолы. Ну а завершение может быть изюм или сушёные ягоды. Мы же разнообразим нашу гранолу воздушным рисом и воздушным пшеном! Приятного начала дня с этой вкуснейшей гранолой!

    Как приготовить "Ореховая гранола" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вам понадобятся овсяные хлопья, смесь орехов (фисташки, миндаль, фундук, тыквенные семечки), воздушный рис и воздушный ячмень, мёд, золотой сироп, оливковое масло и сушёная клюква.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Обжарьте орехи на среднем огне в течение нескольких минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешайте орехи и овсяные хлопья в большой миске.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте воздушный рис и ячмень.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Подогрейте в сковороде оливковое масло, растопите мёд и золотой сироп.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте жидкую смесь в сухую, и хорошенько размешайте, чтобы все сухие ингредиенты покрылись медовой смесью.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложите смесь в ёмкость для запекания, разровняйте.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Запекайте при 180 °C в течении 15 минут, до золотистого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Дайте остыть, добавить сушёную клюкву. Хранить в сухом металлическом или стеклянном контейнере. Подавать с йогуртом или молоком.

    Поделись

    Рекомендуем

    Гранола и мюсли

    Отзывы (13):

    09 Декабря 2012

    Интересный  рецепт! 😊

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Спасибо, Танюша!:) гранола стала любимым завтраком;))

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Я тоже сделаю такую смесь к завтраку.

    1 Ответить
    09 Декабря 2012

    Великолепная идея! 😋 

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Очень понравился рецепт - возьму на вооружение 😊

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Spasibo vsem, ochen sovetuyu!:) 

    Ответить
    09 Декабря 2012

    хороший рецепт, а еще, пожалуйста, исправьте ошибку в фразе "беЗподобной кухни"

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Ее прям в таком виде и есть? Или как-то с чем-то?

    Ответить
    09 Декабря 2012

    Думаю грызть тоже вкусно, но вообще-то ее едят с молоком, йогуртом и т.д. 😄 

    Ответить
    10 Декабря 2012

    Ну тогда как приготовишь - приглашай на завтрак:)

    Ответить
    10 Декабря 2012

    в моем случае будем все таки грызть :), думаю ход до йогурта может и не дойти :)! А вообще рецепт отличный - отправила в кулинарную книгу!

    Ответить
    Кристина
    24 Марта 2014

    Золотой сироп после заливки застыл в банке так, что мне кажется никакой разогрев его оттуда не вытащит) а гранола вышла вкусная, только очень уж сухая, прям жевать больновато, наверное 15 минут было много для моей духовки???

    Ответить
    08 Апреля 2014

    а если не делать золотой сироп получится гранола? у меня нет кастрюли из нержавеющей стали (:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 3 часа назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 10 часов назад

    Первая полоса