Роллы и Суши

Рецепты суши и роллов

Всего опубликовано 68 рецептов

Фото рецепта Икура маки

Икура маки

Роллы икура-маки не совсем похожи на привычные нам роллы-рулетики, которые потом разрезают на шайбочки. Но, тем не менее, с...

48 22

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра красная — 100 г
  • Огурцы — 200 г
  • Рис круглозернистый — 90 г
  • Уксус рисовый — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Роллы Насу Филадельфия

Роллы Насу Филадельфия

Любителям всяческих ролл и суши предлагаю опробовать этот рецепт. Рецепт я позаимствовала у любимого ресторана, находящегося...

5 16

Ингредиенты

  • Авокадо — 0.5 г
  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Креветки тигровые — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Рис круглозернистый — 0.5 ст.
  • Соус соевый — 20 мл
  • Сыр сливочный — 50 г
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
Фото рецепта Спринг-роллы с бананами и грецкими орехами

Спринг-роллы с бананами и грецкими орехами

Спринг-роллы — довольно популярная разновидность роллов. Предлагаю вашему вниманию сладкие спринг-роллы с бананами и грецкими...

5 27

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Гель яблочный — 15 г
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Рисовая бумага — 4 шт.
Фото рецепта Роллы «Розы»

Роллы «Розы»

Оригинальные и вкусные роллы мы будем готовить с вами сегодня. Они получаются довольно большими в диаметре, поэтому нарезать...

48 47

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Вода — 200 мл
  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 130 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
  • Форель слабосолёная — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта 2 вида суши из овощей с крабовыми палочками

2 вида суши из овощей с крабовыми палочками

Один из довольно простых рецептов японского фаст-фуда сегодня считается суши. Различные...

6 4

Ингредиенты

  • Вода — 550 мл
  • Водоросли нори — 3 шт.
  • Кабачок — 50 г
  • Крабовые палочки — 50 г
  • Крабовые палочки — 20 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Морковь — 150 г
  • Огурцы — 30 г
  • Огурцы — 50 г
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Рис круглозернистый — 240 г
  • Сахар — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр сливочный — 30 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
Фото рецепта Ролл Макото

Ролл Макото

Предлагаю вашему вниманию роллы Макото с лососем, авокадо, листьями салата и икрой мойвы. Роллы подаются с кунжутом, который...

16 22

Ингредиенты

  • Авокадо — 30 г
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра мойвы — 50 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Лосось солёный — 50 г
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Салат зелёный — 3 лист
  • Сахар — 2 г
  • Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
Фото рецепта Роллы кадзари «вишня»

Роллы кадзари «вишня»

Кадзари — это роллы с рисунком на срезе. В домашнем меню это может стать довольно эффектным блюдом, особенно при подаче в...

4 19

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Салат зелёный — 0.25 пучок
  • Форель слабосолёная — 30 г
Фото рецепта Роллы-унаги «Дукат»

Роллы-унаги «Дукат»

Сегодня представляю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления суши. Особенность приготовления этих роллов-унаги состоит в...

25 41

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 50 г
  • Кунжут белый — 30 г
  • Мирин — 2 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр сливочный — 100 г
  • Тунец сушёная стружка — 30 г
  • Угорь копчёный — 200 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Десертные футомаки «Мозаика»

Десертные футомаки «Мозаика»

Говорила мне мама, что охота пуще неволи. В конкурсе поучаствовать охота? Охота! Решить проблему, как накормить семью, если...

84 50

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 2 г
  • Капуста краснокочанная — 100 г
  • Киви — 2 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Манго — 1 шт.
  • Молоко — 500 мл
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Рисовая бумага — 8 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Свёкла — 100 г
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Творожная масса — 200 г
  • Шафран — 1 ч. л.
Фото рецепта Онигири овечки

Онигири овечки

Онигири — блюдо японской кухни. Это спрессованный в виде треугольника, реже овала, рис, завёрнутый в нори, своего рода это...

26 27

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Колбаса варёная — 20 г
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Свёкла — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 10 г
  • Тунец консервированный — 30 г
Фото рецепта Суши «Буквы»

Суши «Буквы»

Приготовление суши на сайте стало школярством, обучением, до этого роллы и суси для меня были ресторанной едой, дома...

41 39

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Кальмары копчёные — 120 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар — 16 г
  • Сёмга слабосолёная — 40 г
  • Соль — 20 г
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Уксус рисовый — 60 мл
Фото рецепта Урамаки с огурцом

Урамаки с огурцом

Урамаки — это особая разновидность ролл. Обычно они среднего размера с двумя или же более видами различных начинок....

23 30

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра красная — 25 г
  • Кунжут белый — 60 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр сливочный — 30 г
  • Уксус рисовый — 1 ч. л.
Фото рецепта Миндальные роллы

Миндальные роллы

Сегодня хочу предложить нетрадиционный рецепт роллов, в котором вместо риса используется миндаль. Но не простой миндаль, а...

1 11

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Миндаль — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сок лимонный — 5 мл
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 5 веточка
Фото рецепта Роллы кадзари «жук»

Роллы кадзари «жук»

Добавляю ещё один вариант приготовления роллов с рисунком внутри. Кадзари — роллы с большим диаметром, чем обычные. Их едят...

3 17

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 25 г
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Уксус рисовый — 10 мл
Фото рецепта Роллы с кальмарами и красной икрой

Роллы с кальмарами и красной икрой

Совсем недавно я открыла для себя новый оригинальный рецепт роллов с гречкой. Эти роллы мне понравились даже больше, чем те...

3 24

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра красная — 25 г
  • Кальмары свежемороженные — 80 г
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта «Канки» с рисовым чаем

«Канки» с рисовым чаем

Итак, мой последний конкурсный рецепт! Ещё один мой любимы ролл, который во многих суши — барах можно встретить под...

27 33

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Карамель — 30 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло грецкого ореха — 30 мл
  • Масло сливочное — 15 г
  • Мороженое пломбир — 150 г
  • Мята свежая — 1 веточка
  • Паста лемонграсса — 1 ч. л.
  • Рисовая бумага — 6 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Чай рисовый — 15 г
  • Шоколад тёмный — 30 г
Фото рецепта Роллы «Русская берёзка»

Роллы «Русская берёзка»

Роллы «Русская берёзка» — популярная разновидность русских суши. Это национальное блюдо уже давно стало популярным далеко за...

70 52

Ингредиенты

  • Водка — 10 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Картофель — 500 г
  • Огурцы солёные — 100 г
  • Петрушка свежая — 0.25 пучок
  • Сельдь солёная — 125 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Суши кадзари «Кошка»

Суши кадзари «Кошка»

Кадзари — украшение на япононском, кадзари суши — «суши-но танк», декоративные суши. Японская кухня созерцательная, суши...

34 45

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 3 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 35 г
  • Кальмары копчёные — 10 г
  • Крабовые палочки — 30 г
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Сахар — 8 г
  • Сёмга слабосолёная — 40 г
  • Соль — 10 г
  • Уксус рисовый — 30 мл
Фото рецепта Роллы «Мозаика» с сёмгой и огурцом

Роллы «Мозаика» с сёмгой и огурцом

Приготовить роллы совсем не сложно, главное это, конечно же, желание. Просматривая очередной раз рецепты оригинальных ролл,...

13 26

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Сёмга слабосолёная — 60 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Уксус рисовый — 3 ч. л.
Фото рецепта Роллы «Сладкое послесловие»

Роллы «Сладкое послесловие»

Попытка вскочить в последний вагон не удалась, поезд сделал «ту-ту», но зато в моих руках остался нежный букет цветов в...

43 41

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 80 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Апельсин — 80 г
  • Бананы — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 4 ст. л.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Манго — 1 шт.
  • Миндальная крошка — 1 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Мята свежая — 5 г
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Сахар — 80 г
  • Соль — 0.7 ч. л.