Роллы и Суши

Рецепты суши и роллов

Всего опубликовано 71 рецепт

Фото рецепта Спринг-роллы со свининой

Спринг-роллы со свининой

Спринг-роллы или же блинчики из рисовой бумаги с начинкой готовятся во многих странах и пользуются огромной популярностью....

19 37

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Рисовая бумага — 4 шт.
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус томатный острый — 1.5 ст. л.
Фото рецепта Роллы кадзари «жук»

Роллы кадзари «жук»

Добавляю ещё один вариант приготовления роллов с рисунком внутри. Кадзари — роллы с большим диаметром, чем обычные. Их едят...

3 17

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 25 г
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Уксус рисовый — 10 мл
Фото рецепта Роллы с огурцом, крабовыми палочками и сырком Дружба

Роллы с огурцом, крабовыми палочками и сырком Дружба

Японская кухня становится всё популярнее. Уже очень сложно найти человека, который бы не знал, что такое роллы и суши....

0 4

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 40 г
  • Огурцы — 30 г
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Сыр плавленый — 30 г
Фото рецепта Десертные футомаки «Мозаика»

Десертные футомаки «Мозаика»

Говорила мне мама, что охота пуще неволи. В конкурсе поучаствовать охота? Охота! Решить проблему, как накормить семью, если...

84 50

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 2 г
  • Капуста краснокочанная — 100 г
  • Киви — 2 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Манго — 1 шт.
  • Молоко — 500 мл
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Рисовая бумага — 8 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Свёкла — 100 г
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Творожная масса — 200 г
  • Шафран — 1 ч. л.
Фото рецепта Полосатые роллы с мидиями

Полосатые роллы с мидиями

Такие роллы я готовила не один раз, поэтому предлагаю и вам, ценители японской кухни, попробовать эту оригинальную холодную...

66 39

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Мидии маринованные — 100 г
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Рисовая бумага — 2 шт.
  • Сахар — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Филадельфия — 40 г
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
Фото рецепта Роллы с сёмгой и сыром филадельфия

Роллы с сёмгой и сыром филадельфия

Готовить роллы дома очень интересно и не сложно! Из специального «оборудования» понадобится только макиса — это коврик чаще...

12 17

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сёмга солёная — 200 г
  • Сыр Филадельфия — 150 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Урамаки с лососем в кунжуте

Урамаки с лососем в кунжуте

Урамаки — это особый вид суши, для приготовления которых требуется определенное мастерство и опыт. Дело в том, что нори,...

6 12

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 3 шт.
  • Кунжут белый — 10 ст. л.
  • Лосось солёный — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар коричневый — 2 ч. л.
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Кето роллы с тунцом

Кето роллы с тунцом

Многим из нас нравятся суши и роллы. На кето питании мы избегаем рис. Кажется, что он основа...

5 5

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Кунжут белый — 0.1 г
  • Огурцы — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр сливочный — 20 г
  • Тунец консервированный — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Роллы «Мозаика» с сёмгой и огурцом

Роллы «Мозаика» с сёмгой и огурцом

Приготовить роллы совсем не сложно, главное это, конечно же, желание. Просматривая очередной раз рецепты оригинальных ролл,...

13 26

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Сёмга слабосолёная — 60 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Уксус рисовый — 3 ч. л.
Фото рецепта Роллы «Розы»

Роллы «Розы»

Оригинальные и вкусные роллы мы будем готовить с вами сегодня. Они получаются довольно большими в диаметре, поэтому нарезать...

48 47

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Вода — 200 мл
  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 130 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
  • Форель слабосолёная — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Суши «Буквы»

Суши «Буквы»

Приготовление суши на сайте стало школярством, обучением, до этого роллы и суси для меня были ресторанной едой, дома...

41 39

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Кальмары копчёные — 120 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар — 16 г
  • Сёмга слабосолёная — 40 г
  • Соль — 20 г
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Уксус рисовый — 60 мл
Фото рецепта Урамаки с огурцом

Урамаки с огурцом

Урамаки — это особая разновидность ролл. Обычно они среднего размера с двумя или же более видами различных начинок....

23 30

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра красная — 25 г
  • Кунжут белый — 60 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр сливочный — 30 г
  • Уксус рисовый — 1 ч. л.
Фото рецепта Роллы с креветками и икрой тобико

Роллы с креветками и икрой тобико

Вы заметили, что у большинства блюд японской кухни очень поэтичные названия? Конечно, это касается в основном тех блюд,...

1 14

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Водоросли нори — 6 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 50 г
  • Креветки замороженные — 500 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Филадельфия — 100 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Огуречные роллы с креветками

Огуречные роллы с креветками

Давно хотела сделать такую вещь, как креветочная паста, а тут и повод появился — рецепт в столе заказов. С удовольствием...

8 21

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец душистый — 0.75 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Творожный сыр — 60 г
Фото рецепта Ролл Макото

Ролл Макото

Предлагаю вашему вниманию роллы Макото с лососем, авокадо, листьями салата и икрой мойвы. Роллы подаются с кунжутом, который...

16 22

Ингредиенты

  • Авокадо — 30 г
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра мойвы — 50 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Лосось солёный — 50 г
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Салат зелёный — 3 лист
  • Сахар — 2 г
  • Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
Фото рецепта Роллы темпура

Роллы темпура

Те темпурные роллы, приготовление которых хочу показать вам я, употребляются не в горячем, а в холодном виде. Предупреждаю...

84 38

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Вода — 440 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Креветки королевские — 8 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Мука темпурная — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 200 г
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
Фото рецепта Суши-торт «Розовый сад»

Суши-торт «Розовый сад»

Рецепт этого суши-торта придумала моя подруга Светлана, за что её благодарю, а я загорелась его приготовить. Это и закуска, и...

33 31

Ингредиенты

  • Авокадо — 2 шт.
  • Кефир — 100 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Рис длиннозерный — 1 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сёмга слабосолёная — 300 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр сливочный — 150 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Уксус рисовый — 50 мл
Фото рецепта Спринг-роллы с бананами и грецкими орехами

Спринг-роллы с бананами и грецкими орехами

Спринг-роллы — довольно популярная разновидность роллов. Предлагаю вашему вниманию сладкие спринг-роллы с бананами и грецкими...

5 27

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Гель яблочный — 15 г
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Рисовая бумага — 4 шт.
Фото рецепта «Канки» с рисовым чаем

«Канки» с рисовым чаем

Итак, мой последний конкурсный рецепт! Ещё один мой любимы ролл, который во многих суши — барах можно встретить под...

27 33

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Карамель — 30 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло грецкого ореха — 30 мл
  • Масло сливочное — 15 г
  • Мороженое пломбир — 150 г
  • Мята свежая — 1 веточка
  • Паста лемонграсса — 1 ч. л.
  • Рисовая бумага — 6 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Чай рисовый — 15 г
  • Шоколад тёмный — 30 г
Фото рецепта Дзакуро-дзуси (суши-гранат)

Дзакуро-дзуси (суши-гранат)

Предлагаю вашему вниманию дзакуро-дзуси (суши-гранат). Такие суши получили название благодаря тому, что в готовом виде они...

82 55

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Водоросли нори — 6 шт.
  • Икра красная — 50 г
  • Рис круглозернистый — 200 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Миндальные роллы

Миндальные роллы

Сегодня хочу предложить нетрадиционный рецепт роллов, в котором вместо риса используется миндаль. Но не простой миндаль, а...

1 11

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Миндаль — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сок лимонный — 5 мл
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 5 веточка
Фото рецепта Суши «Запечёный спайси краб»

Суши «Запечёный спайси краб»

Иной раз нам хочется приготовить дома то, что готовится очень редко, а в основном заказывается в ресторане! Конечно, речь о...

2 17

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 50 г
  • Крабовое мясо — 100 г
  • Майонез — 70 г
  • Перец кайенский — 0.75 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 50 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Роллы «Сладкое послесловие»

Роллы «Сладкое послесловие»

Попытка вскочить в последний вагон не удалась, поезд сделал «ту-ту», но зато в моих руках остался нежный букет цветов в...

43 41

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 80 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Апельсин — 80 г
  • Бананы — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 4 ст. л.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Манго — 1 шт.
  • Миндальная крошка — 1 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Мята свежая — 5 г
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Сахар — 80 г
  • Соль — 0.7 ч. л.