Свинина на мангале - рецепты в домашних условиях с пошаговыми фото на Webspoon.ru

Свинина на мангале

Шашлык в соевом соусе

Чтобы приготовить хороший шашлык, нужно выбрать правильное мясо и правильный маринад. И если по поводу мяса споры возникают...

12 10

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свинина ошеек — 1000 г
Соус соевый — 100 мл

Шашлык из свинины на минеральной воде

Если вам захотелось приготовить шашлык из свинины, но под рукой не оказалось подходящих для этого частей тушки, есть решение!...

11 18

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 1000 мл
Лук репчатый — 4 шт.
Приправа к мясу — 4 ч. л.
Свинина мякоть — 2000 г
Сок лимонный — 4 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Шашлык из свинины классический на уксусе

Несмотря на все уговоры профессиональных поваров с экранов ТВ о том, что никогда не надо мариновать шашлык в уксусе, именно...

18 26

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 600 г
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Свинина ошеек — 2000 г
Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 10 ст. л.

Шашлык маринованный в квасе

Ароматное мясо запечённое на углях, да еще и на свежем воздухе, возбуждает аппетит у многих из нас. Каждый знает, чтобы...

0 5

Ингредиенты

Квас хлебный — 500 мл
Мёд — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 2285 г
Соль — 1 ст. л.

Шашлык из свинины в майонезно-соевом маринаде

Одни считают шашлык главным блюдом народов Кавказа. Другие, что это исконно русский продукт, так как в старину мясо жарили...

15 19

Ингредиенты

Лук репчатый — 6 шт.
Майонез — 100 г
Свинина ошеек — 3000 г
Смесь перцев — 3 щепотка

Грузинский шашлык

Все уже удивились, увидев на фотографии груду мясных кусочков под названием «Грузинский шашлык»? Думаю, большинству как-то...

9 17

Ингредиенты

Вино красное сухое — 100 мл
Вишня ветки — 10 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Свинина мякоть — 750 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.

Шашлык из свинины в кефире

С тех пор, как человек научился укрощать огонь, жареное на углях мясо стало его излюбленной пищей. Причем это блюдо во все...

7 21

Ингредиенты

Кефир — 1.5 ст.
Лук репчатый — 4 шт.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свинина ошеек — 1300 г
Соль — 4 щепотка

Шашлык из свинины в пивном маринаде

Наконец наступили тёплые деньки, когда можно на выходные выехать на природу. Традиционно на каждую маёвку мы ездим за город...

25 30

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Пиво светлое — 500 мл
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 2 кг
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Котлеты на гриле

Невероятно ароматные и сочные получаются котлетки, приготовленные на решётке. Такого рода блюда мало распространены, в...

3 13

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Свинина ошеек — 400 г
Смесь перцев — 2 г
Соль — 0.75 ч. л.
Телятина — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шашлык в луковом маринаде

Время шашлыков уже совсем близко! Поэтому давайте определимся с маринадом для мяса — этот маринад на основе лука сделает...

0 10

Ингредиенты

Лук репчатый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 1 ст. л.

Люля-кебаб в беконе

Многие думают, что люля-кебаб — это что-то сложное. Сегодня я вам расскажу, как приготовить беспроигрышный вариант шашлыка....

14 18

Ингредиенты

Бекон — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сало солёное — 300 г
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 1 щепотка

Свиная мякоть с мятой и лимоном, обжаренная на решётке

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт маринада мяса для пикника. Свиная мякоть, обжаренная с мятой на решётке,...

3 12

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Мята сухая — 2 щепотка
Перец красный молотый — 2 щепотка
Свиная вырезка — 500 г
Соль — 3 щепотка

Шашлык из свинины в винном маринаде

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рецепт приготовления шашлыка на природе. Хотя какой шашлык может быть невкусным? Такой...

32 25

Ингредиенты

Вино белое сухое — 750 мл
Лук репчатый — 5 шт.
Приправа к мясу — 1 ст. л.
Свинина мякоть — 1 кг

Стейк на мангале маринованный в томате

Тёплое время года — это отличный повод освоить новые блюда на огне или повторить любимые. В этом году мы открыли для себя...

1 18

Ингредиенты

Орегано сухой — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Свиная отбивная на ребре (корейка) — 1.6 кг
Сок томатный — 600 мл
Соль — 4 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.

Шашлык из свинины с киви

С киви шашлык я готовила в первый раз. Шашлык удался. Вот несколько моих советов по приготовлению. Мясо лучше взять с...

27 24

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Приправа к мясу — 1 ст. л.
Свинина мякоть — 2 кг
Соль — 1 щепотка

Шашлык из свинины

Какой мужчина не любит мясо, а особенно когда идёт речь о шашлыке. Мясо на природе у меня любит готовить муж, и вообще я...

4 12

Ингредиенты

Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 1.2 кг
Соль — 1 ч. л.

Отзывы о рецептах этой категории

12 Апреля 2018

Eugene-And-Julia Polyakovi к рецепту

Шашлык из свинины в кефире

Мой любимый маринад!!мясо вкуснЮщее получается

13 Января 2016

shandors к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Возможно, нужно попробовать, только стандартные шампуры в морозилку не влезут))) Нужно попробовать люля на шпажках приготовить с заморозкой.

13 Января 2016

Iv Olendr к рецепту

Люля-кебаб в беконе

У моих кебабов фишка в заморозке. Именно это позволяет не упасть им со шпажек.

13 Января 2016

shandors к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Спасибо, это, наверно, впервые кебаб удался.

13 Января 2016

Deva к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Шашлык очень аппетитный, еще в первый день засмотрелась😄:+1:

13 Января 2016

shandors к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Спасибо!

13 Января 2016

shandors к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Конечно, ты ведь их загустила сухарями. А такой рецепт как у меня, вряд ли будет на шпажках.)

12 Января 2016

Tanusha к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Очень хорошая идея с беконом.😍 Мне нравится люля-кебаб, а на костре все намного обостряется - и вкус, и запах...:+1: Красивое, аппетитное фото!

12 Января 2016

Iv Olendr к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Какие аппетитные! Интересно с беконом. Но и на тонких должен люля держаться. Я вот тут даже на шпажках Еще

12 Января 2016

shandors к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Обычные вряд ли подойдут, бывает с этих мясо слетает, а с обычных, думаю, и не успеешь на мангал выложить))))

12 Января 2016

Ludmila_K к рецепту

Люля-кебаб в беконе

Танюш, отличный рецепт:+1::+1::+1: а обычные шампура не подойдут, ты не пробовала? я смотрю эти какие-то широкие, да придётся подождать до лета.....

12 Января 2016

shandors к рецепту

Люля-кебаб в беконе

СПасибо, так меньшая вероятность, что фарш упадёт))))