Шашлык из свинины в майонезно-соевом маринаде

Фото Шашлык из свинины в майонезно-соевом маринаде
Аватар Di87
автор

    Время подготовки: 4 часа

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Готовим шашлыки из свинины в майонезно-соевом маринаде

    Одни считают шашлык главным блюдом народов Кавказа. Другие, что это исконно русский продукт, так как в старину мясо жарили на вертеле. А сейчас это блюдо есть в меню разных стран и готовят его не только из традиционного мяса. Но сегодня мы как раз рассмотрим ещё один способ приготовления этого восхитительного блюда.

    Как приготовить "Шашлык из свинины в майонезно-соевом маринаде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак, нам понадобится свинина, лук, майонез, перец, соевый соус. Соль не нужна.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук почистить, порезать кольцами.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В ёмкость складываем мясо, лук, майонез, соевый соус, перец.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всё хорошо перемешиваем руками. Оставляем мариноваться мясо 3-4 часа.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нанизываем на шампуры, прожариваем со всех сторон.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Наслаждаемся приятным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Свинина на мангале

    Отзывы (15):

    30 Сентября 2015

    С дебютом! Аппетитный шашлык, сочный. Только этот кусочек - не ошеек. Такая часть называется окорок.

    Ответить
    30 Сентября 2015

    Разве окорок - это не задняя часть ноги? А это не шея здесь? Или я ошибаюсь?

    Ответить
    30 Сентября 2015

    Да, по виду этот кусочек с задней части, тазобедренной, в верхнем отрубе.

    Ответить
    30 Сентября 2015

    Поняла, спасибо))

    Ответить
    30 Сентября 2015

    Инна, я с тобой согласна. На шею совсем не похоже. На окорок - да. Возможно автор указала в составе шейку как идеальный вариант для приготовления шашлыка. В описании первого шага она про то, какой у нее кусок ничего не указала. Из окорока тоже неплохо получится. Когда нет шеи, а шашлык надо, то беру и окорок). 

    2 Ответить
    01 Октября 2015

    Окорок нужно брать с передней ноги. Мясо получается намного сочнее и вкуснее, чем с задней. Муж перепробовал все части мяса свиньи))))

    Ответить
    30 Сентября 2015

    спасибо. Готовила из разных частей свинины,  всегда получается сочный и мягкий. 

    Ответить
    30 Сентября 2015

    Эта часть тоже отлично подходит для шашлыка, особенно для тех, кто не любит слишком жирного, а с ошейком такое случается. 

    Ответить
    30 Сентября 2015

    Вкусный и аппетитный дебют👏👏 удачи Вам и новых вкусных рецептов💐

    Ответить
    30 Сентября 2015

    спасибо.)) 

    Ответить
    30 Сентября 2015

    Отличный рецепт в качестве дебюта!  

    Ответить
    30 Сентября 2015

    да в рецепте указан идеальный вариант,  но так как сама не люблю особо жирное мясо,  использую окорок для приготовления шашлыка для своей семьи.  Но насколько знаю многие предпочитают именно шею 

    Ответить
    30 Сентября 2015

    С почином! Аппетитный шашлык :+1:

    Ответить
    30 Сентября 2015

    спасибо 

    Ответить
    01 Октября 2015

    Шашлычок очень аппетитный😊 я тоже шею не очень люблю, жирновата как мне, хоть и классика шашлыкоедения.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Мороженое крем-брюле
    12 40 минут назад
    Крем «Королевский»
    2 19 минут назад

    Первая полоса