Блин с яблоком в карамели
Время приготовления: 15
Время подготовки: 10
Кол-во порций: 1 шт.
Ингредиенты:
Для начинки
| Масло сливочное 5 г | Сахар коричневый 1 ст. л. |
| Сок лимонный 1 ст. л. | Яблоко 1 шт. |
Для теста
| Ванильный экстракт 1 мл | Молоко 40 мл |
| Мука пшеничная 2 ст. л. | Сахар 1 ст. л. |
| Яйца куриные 1 шт. |
Блин с яблочной начинкой
Блинчики ассоциируются с солнцем. Они поднимают настроение и всегда ко столу. История этого блюда уходит далеко в прошлое. И, надеюсь, в далекое будущее. И каких только блинов не бывает! У каждой хозяйки есть пара отличных рецептов для праздничного и повседневного меню.
В этом рецепте я хочу показать вам как приготовить простой и вкусный завтрак. Ингредиенты рассчитаны на один блин. Если вы будете готовить на обычной сковороде, то смело удвойте ингредиенты и у вас получится прекрасный завтрак на двоих. Очень приятно начать день с горячего блинчика с яблоками и тёплой карамелью. Наслаждайтесь!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления блина с яблоком в карамели возьмём муку, молоко, яйцо, экстракт ванили, сахар, сахар коричневый, кислое яблоко, сливочное масло, половинку лимона.
В тарелку вбиваем яйцо, добавляем сахар и экстракт ванили. Взбиваем вилкой.
Попеременно добавляем муку и молоко. Тщательно перемешиваем, чтобы тесто было без комков.
Замешиваем не сильно редкое однородное тесто.
Яблоко делим на половинки, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками. На один блин достаточно половинки яблока.
В небольшой сковороде растапливаем сливочное масло и слегка обжариваем яблоки. Они не должны разваливаться и держать форму.
Высыпаем к яблокам коричневый сахар, поливаем соком половинки лимона.
На слабом огне растапливаем сахар.
Сверху по всей поверхности заливаем тесто.
Готовим на слабом огне до тех пор, пока тесто схватится. Можно накрыть крышкой.
Аккуратно переворачиваем блин и обжариваем с другой стороны. Сразу же подаём. Приятного аппетита!
tanchy автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:
Лучшие рецепты категории "Блины со сладкой начинкой":
Сливочные блины с карамелизированными сливами
Налистники
Блинные розочки с абрикосами
Шоколадные блины с сюрпризом и с апельсиновым соусом
Блинчики с творогом
Шоколадно-ржаные блинчики с карамельным соусом
Блинчики с фруктовой начинкой
Сладкие роллы
Другие материалы сайта:
- Рецепт тонких блинов с фото пошагово
Не знаете чем бы вкусным удивить домашних? Смело готовьте тонкие блины по рецепу с фото пошагово
- Как приготовить блинный торт с заварным кремом
Предлагаем взять на "карандаш" этот очень простой рецепт торта из блинчиков. Готовится без выпечки. Ингредиенты самые доступные
Комментарии (11)
И что это мы читаем за вкусным завтраком? 😉 Классный блин, очень понравился способ приготовления.
Спасибо! Это мы меню читаем😄
Очень вкусно Танюш!
Спасибо😊
Золотистый какой!😊
Это из-за карамели😊
Какой пышный красавец!!!
Спасибо!
Вкусный блин! Можно вполне двоих одним блинчиком накормить!😉
Да, он на двоих к завтраку пойдет😊
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и очень ароматно! Готовила себе на полдник😄 так что это не только прекрасный завтрак😊
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
79 13 часов назад
22 15 часов назад
13 вчера
14 вчера
17 вчера