Блинчики с творожно-маковым кремом

Фото Блинчики с творожно-маковым кремом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Блинчики
    Творожный крем для блинчиков с маком

    Блины с творожным кремом

    Блинчики и блины — вкусное и доступное блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Существует огромное количество рецептов вкусных блинов. Приготовим сегодня нежные дырчатые блины на кефире с творожно-маковым кремом.

    Для того, чтобы такие блины отлично получились, выливайте подготовленное тесто на сильно разогретую сковороду, а затем сразу уменьшайте огонь до среднего и пеките блин до готовности. Для творожно-макового крема можно вместо сметаны добавить взбитые сливки. Если вы украсите такие блинчики узорами из крема и свежими ягодами, то они будут выглядеть интересней и праздничней.

    Как приготовить "Блинчики с творожно-маковым кремом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блинчиков нам понадобится кефир, вода, сода, сахар, соль, мука, яйцо, подсолнечное масло.

    Как проверить свежесть яиц в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить 250 мл кефира, 1 яйцо, 160 грамм просеянной муки.

    Чем заменить яйца в блинах

    Как быстро просеять муку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбить венчиком до однородной массы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    125 мл воды довести до кипения, соединить с содой (0,5 ч. л.), перемешать и сразу ввести в тесто. Перемешать до однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить 2 столовых ложки подсолнечного масла, соль (0,3 ч. л.), 10 грамм сахара. Перемешать. Оставить тесто на 10-15 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Для приготовления крема нам понадобится творог, сметана, сахарная пудра, мак, лимон.

    Творог из кефира в мультиварке

    Сметана в мультиварке рецепт

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соединить 250 грамм творога, мак (2 ст. л.), 150 грамм сметаны, 70 грамм сахарной пудры, лимонную цедру (1 ч. л.).

    Как сделать сахарную пудру, если нет кофемолки

    Как сделать цедру лимона

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Измельчить блендером до однородной кремовой массы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Смазать каждый блинчик кремом и сложить пополам.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем смазать верх сложенной половинки блинчика и ещё раз сложить пополам.

    Как красиво завернуть блины

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины со сладкой начинкой

    Отзывы (1):

    25 Ноября 2018

    Блины приготовила по своему рецепту, а идея с творожной начинкой и способ складывания для меня новые, понравилось, вкусно!)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 3 часа назад

    Первая полоса