Чесночные хлебцы

Фото Чесночные хлебцы
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 1 час 40 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в хлебопечке в духовке 

    Печём чесночные хлебцы

    Предлагаю вам испечь ароматные чесночные хлебцы, которые замечательно подойдут в качестве дополнения к первым и вторым блюдам. Несмотря на то что хлебцы чесночные, явного вкуса чеснока в них нет, присутствует лишь лёгкий аромат, который не перебьёт вкус основного блюда.

    Такие хлебцы можно взять на пикник или намазать маслом и подать к утреннему кофе — выбор за вами. В этот раз я включила лень и замесила тесто в хлебопечке, но безусловно замесить его вполне можно и руками.

    Как приготовить "Чесночные хлебцы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления хлебцев нам понадобится мука, вода, сахар, соль, твёрдый сыр, сливочное масло, прованские травы, паприка, чесночная приправа, дрожжи, 1 зубок чеснока и 1 яйцо.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В ведро хлебопечки влить тёплую воду и просеять сверху муку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Муку разровнять, по углам всыпать натёртый сыр, сахар, соль, травы, паприку и чесночную приправу. В центр всыпать дрожжи.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выставить режим «замес теста» и запустить программу. Она длится 1 час 30 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовое тесто извлечь из хлебопечки и поместить на доску.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разделить тесто на 8 частей.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Застелить пергаментом противень и из каждого кусочка скатать хлебец. По верху сделать ножом надрезы.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смазать хлебцы кулинарной кистью. Для смазывания я использовала только желток, добавив пару капель воды, но можно использовать и целое яйцо. Оставить хлебцы на 30 минут для подхода.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Разогреть духовку до 180°С и печь хлебцы около 20 минут до золотистого верха. Готовые хлебцы выложить на решётку, натереть верх чесноком и смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пампушки

    Отзывы (10):

    14 Декабря 2014

    какая вкуснятина😃

    Ответить
    14 Декабря 2014

    Ароматные булочки!!!😉

    Ответить
    14 Декабря 2014

    Ликусь, вкусный хлебушек!

    Ответить
    14 Декабря 2014

    Здоровские булочки, Ликусь!😍

    Ответить
    14 Декабря 2014

    Люблю чесночные булочки! Со сладким чаем))))

    Ответить
    14 Декабря 2014

    Красота!!! Анжелик, убирай уже листики, на улице зима :))))))))) 😍

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Славные полосатики!

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Очень аппетитные хлебцы!!!

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Ликусь, булочки очень аппетитные. Наверное, я тоже теперь буду мешать в хлебопечке, а печь в духовке, больше возможностей и намного красивее хлебушек!😍

    Ответить
    Олеся
    20 Марта 2015

    Мне кажется, что тесто очень не эластичное. Какое-то зажатое

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тыквенный пирог
    40 7 часов назад
    Манты с картошкой
    17 7 часов назад

    Первая полоса