Дип из красной фасоли

Фото Дип из красной фасоли
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Соус из красной фасоли с чили

    Продолжу тему лёгких и быстрых дип-соусов и сегодня предлагаю приготовить вместе со мной дип из красной фасоли. Дип из фасоли универсальный, возможно, отдаленно чем-то даже напоминает хумус.

    Готовила я дип из консервированной фасоли. Это значительно экономит время, но и самостоятельно отваренная фасоль, естественно, тоже подойдёт. Консистенцию дип-соуса можно отрегулировать самостоятельно. Мне нравится паста погуще, поэтому лимона я добавляла относительно немного.

    Подавать дип из красной фасоли можно с хлебцами, чипсами, лавашем.

    Как приготовить "Дип из красной фасоли " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для дип-соуса из красной фасоли нужно будет подготовить следующие ингредиенты: фасоль красную, корнишоны, сметану, сок лимонный, чёрный перец, перец чили, чеснок.

    Рецепты острых соусов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Фасоль красную отварить заранее и остудить. Если есть баночка консервированной фасоли, то необходимо фасоль откинуть на дуршлаг, должна стечь вся лишняя жидкость. Чистый вес 240 г переложить в стакан блендера.

    Как варить фасоль

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чеснок 1 зубчик почистить и нарезать произвольно. Корнишоны 15 г также нарезать на небольшие дольки.

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    К фасоли добавить чеснок, корнишоны, сок лимонный 20 мл и 2 ст. л. жирной сметаны.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Все ингредиенты пробить блендером до состояния пасты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Переложить готовую пасту в пиалу или небольшую миску. Добавить чёрный молотый перец 1 щепотку и перец или 1 г молотый или сухой перец хлопьями.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Попробовать на вкус. При необходимости добавить соль или любые другие специи уже на ваше усмотрение.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Дип из красной фасоли готов. Подавать его с хлебцами, чипсами или лавашем. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (4):

    02 Февраля 2023

    Очень интересный рецепт, Наталья.👌

    Ответить
    02 Февраля 2023

    хороший соус получился!

    Ответить
    02 Февраля 2023

    Приятный цвет, нежный и аппетитный дип )

    Ответить
    02 Февраля 2023

    Наталья, очаровательный дип. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса