Домашний пирог на кефире с бужениной

Фото Домашний пирог на кефире с бужениной
Аватар irinka16
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим пирог с ветчиной

    Существует множество домашней выпечки. Вся она делится на сладкую и солёную. Я очень люблю домашние пироги, особенно если рецепт доступный по продуктовому составу и лёгкий в реализации. Ещё с большей радостью готовлю блюда не занимающие много времени хозяйки и её сил. Рецепт этого домашнего пирога именно такой.

    Как приготовить "Домашний пирог на кефире с бужениной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога нам нужно: яйца, соль, перец, твёрдый сыр, буженина или ветчина, кефир, мука, разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске взбейте 2 яйца с 0,5 ч. ложкой соли, 1 ч. ложкой разрыхлителя. Можно добавить перчика чёрного молотого.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    К массе добавьте кефир. Снова размешайте до однородности.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Просейте муку и добавьте в массу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замесите однородное тесто. На тёрку натрите твёрдый сыр. Буженину нарезать меленько. Вместо буженины можно взять ветчину, варено - копчёный балык или другое готовое мясо, которое не приготовлено из фарша. Варёную колбасу тоже можно использовать, но она значительно хуже смотрится и по вкусу и по полезности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Измельчённые продукты добавьте в тесто. Просто перемешайте ложкой. Растительным маслом смажьте форму. Выложите в форму тесто. Разогрейте духовку до 200ºC и запеките пирог в духовке до румяности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пирог готов будет через 30-40 минут. Готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с мясом

    Отзывы (21):

    04 Августа 2014

    Ириш, чудесный пирожок!Сытный такой! 😍

    Ответить
    04 Августа 2014

    Спасибо!

    Ответить
    04 Августа 2014

    Люблю такие пироги, возьни мало, а все сыты и довольны! 😍

    Ответить
    04 Августа 2014

    Спасибо Надя!

    Ответить
    04 Августа 2014

    Красота!😍

    Ответить
    04 Августа 2014

    Спасибо!

    Ответить
    04 Августа 2014

    такой пирожок называют еще наливным - у меня есть подобный в заказах, "На тёрку натрите твёрдый сыр" - почему на сайте принята неправильная форма склонения слова терка? Трем на тёркЕ, все же, коллеги... отправляем сыр на тёркУ, например...

    Ответить
    04 Августа 2014

    Я думаю причина в региональности. У нас так говорят, соответственно и пишут! Постараюсь писать правильно!

    Ответить
    04 Августа 2014

    извините, я даже не предполагала, что так можно говорить )))

    Ответить
    04 Августа 2014

    О, это моё, очень люблю домашние пироги ))

    Ответить
    04 Августа 2014

    Спасибо!

    Ответить
    04 Августа 2014

    Сытненький такой!😊

    Ответить
    04 Августа 2014

    😊 

    Ответить
    04 Августа 2014

    Иришка, отличный пирожок! Мой муж точно половину заточил бы....а я помогла справиться со второй))))

    Ответить
    04 Августа 2014

    Танюша, спасибо. 

    Ответить
    04 Августа 2014

    Ух какая аппетитная золотистаяч корочка! 

    Ответить
    04 Августа 2014

    Спасибо Светик.

    Ответить
    04 Августа 2014

    Мне очень нравятся наливные пироги - быстро, вкусно, сытно и беспроблемно! Отличный пирог!

    Ответить
    04 Августа 2014

    Спасибо Алексей!

    Ответить
    06 Августа 2014

    Классный пирожок! обязательно попробую! из-за жары давно не делала соленой выпечки, уже соскучилась, теперь попрохладнее, так что на днях сделаю 

    Ответить
    06 Августа 2014

    Спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 16 часов назад
    Арахисовое масло
    32 16 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 16 часов назад

    Первая полоса