Драники с сосисками

Фото Драники с сосисками
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Драники картофельные с сосисками

    Драники — блюдо достаточно популярное, готовится оно из простейших продуктов быстро и просто. А в результате получается очень вкусно и сытно. Неудивительно, что существует огромное количество рецептов драников. Разнообразные добавки сделают блюдо интересным и каждый раз новым.

    Приготовим сегодня драники с сосисками. Розовые «монетки» сосисок, которые будут жарится вместе с картофельной стружкой, придадут блюду новые вкусовые нотки и интересный внешний вид. Подавать такие драники вкусней всего сразу же после приготовления.

    Как приготовить "Драники с сосисками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится картофель, репчатый лук, укроп, подсолнечное масло, яйца, мука, молочные сосиски, соль, чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук очистить и мелко нарезать 70 грамм. Очень удобно измельчать лук в чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож).

    Как почистить лук

    Как не плакать от лука

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    500 грамм картошки очистить и натереть на крупной тёрке.

    Как чистить картошку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Молочные сосиски очистить от упаковочной плёнки и нарезать тонкими кружочками 120 грамм. Соединить картофель, лук, сосиски.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить 20 грамм мелко нарезанного укропа, 2 яйца. Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Подмешать 25 грамм просеянной муки, соль и чёрный молотый перец (5 и 1 грамм).

    Как просеять муку без сита

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить в сковороду немного подсолнечного масла. Разогреть её несколько минут на среднем огне. Столовой ложкой выложить драники на подготовленную сковороду, подравнять их и немного утрамбовать, придавая им плоскую и овальную форму.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Жарить их с каждой стороны по 3-4 минуты, на среднем огне до готовности. По необходимости подливать немного подсолнечного масла (всего 50 мл на рецепт).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Драники с сосисками готовы к подаче. Подавайте драники горячими со сметаной, грибным или томатным соусом.

    Рецепты домашней сметаны

    Сливочно-грибной соус из шампиньонов

    Томатный соус рецепты

    Поделись

    Рекомендуем

    Драники

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 4 часа назад

    Первая полоса