Драники с сыром

Фото Драники с сыром
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим драники картофельные с сыром

    Драники — блюдо известное. Их можно подать на завтрак или ужин. Драники можно подать как основное блюдо, как закуску или как гарнир. Драники можно подать как повседневное или как праздничное блюдо.

    Предлагаю приготовить драники с сыром. Блюдо получается вкусным и ароматным за счёт добавления в картофельную массу лука и чеснока. Добавление тёртого лука в тёртый картофель кроме всего прочего содействует и тому, что картофельная масса не потемнеет, а драники выйдут привлекательного золотистого цвета. Расплавленный сыр на верхушке драников делает их оригинальными по внешнему виду и улучшает вкус изделий.

    Как приготовить "Драники с сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления драников с сыром нам понадобится картофель, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель натереть на тёрке с мелкими отверстиями. Если образовалось много сока — аккуратно слить его так, чтобы крахмал остался в картофельной массе.

    Как чистить картошку ножом

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить в картофельную массу натёртый лук, пропущенный через чесночницу чеснок, яйцо, соль, перец.

    Как не плакать от лука

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На чистую и сухую сковороду вылить немного растительного масла. Разогреть сковороду на среднем огне и столовой ложкой выложить картофельную массу в виде оладий. Обжарить драники с обеих сторон до золотистого цвета.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму для выпечки выложить кулинарной бумагой. На бумагу выложить драники, а на них горкой — тёртый сыр.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Прогреть в духовке при 120 ºC на протяжении 5 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Драники с сыром готовы. Подавать такие драники лучше горячими со сметаной.

    Рецепты домашней сметаны

    Поделись

    Рекомендуем

    Драники

    Отзывы (10):

    27 Ноября 2013

    Люблю драники!

    PS: фон загляденье😍 

    1 Ответить
    28 Ноября 2013

    Спасибо 😍

    Ответить
    28 Ноября 2013

    Я тоже всегда добавляю лук, а вот чеснок и не пробовала. Очень аппетитно смотрятся, так бы и макнула в сметанку😍

    2 Ответить
    28 Ноября 2013

    Спасибо 😍

    Ответить
    28 Ноября 2013

    Очень жирно. Но, как все жирное и вредное, очень вкусно!😎

    Часто готовлю такие семье. Иногда добавляю сыр, но в саму массу. Надо попробовать так😊

    1 Ответить
    28 Ноября 2013

    Спасибо 😍

    Ответить
    28 Ноября 2013

    Красивые драники, по виду хрустящие, а хрустящая картошечка - это нямка! 😊 

    1 Ответить
    28 Ноября 2013

    Спасибо 😍

    Ответить
    28 Ноября 2013

    Какие румяненькие, да с сыром!😊

    Ответить
    28 Ноября 2013

    Спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Хачапури в мультиварке
    23 16 часов назад

    Первая полоса