ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаОмлеты и яичницы

Фриттата с кабачками и свиным сердцем

Фото Фриттата с кабачками и свиным сердцем
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Ингредиенты

    Кабачок 30 г
    Лук репчатый 10 г
    Масло сливочное 5 г
    Свиное сердце 100 г
    Смалец 10 г
    Соль 3 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Фриттата с начинкой

    Предлагаю вам приготовить вкусную и полезную фриттату с нежными летними кабачками и отварным свиным сердцем.

    Блюдо низкоуглеводное. Идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового, нестрогого безмолочного и диабетического. На этих типах питания мы подадим фриттату с некрахмалистыми свежими овощами и зеленью.

    На обычном питании добавьте ваш любимый углеводный гарнир.

    Как приготовить "Фриттата с кабачками и свиным сердцем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для фриттаты. Удобно отваривать сердце заранее, использовать его для разных блюд.

    Рецепты приготовления фриттаты

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Варёное свиное сердце 100 г измельчим в блендере.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук 10 г мелко нарежем.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На смальце 10 г обжарим лук до появления аромата.

    Как жарить лук

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Кабачок 30 г натрём.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавим к луку измельчённое сердце и натёртый кабачок. Посолим 2 г. Будем обжаривать до готовности кабачка.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    2 яйца смешаем с солью 1 г.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выльем яйца в сковороду, будем жарить фритату под крышкой с обеих сторон до полной готовности.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    При подаче добавим к фритате сливочное масло 5 г.

    Поделись

    Рекомендуем

    Фриттата
    Фото рецепта Фриттата примавера
    Фриттата примавера
    Фото рецепта Фриттата с белыми грибами
    Фриттата с белыми грибами
    Фото рецепта Фриттата с горошком и шпинатом
    Фриттата с горошком и шпинатом
    Фото рецепта Итальянский омлет Фриттата (Frittata)
    Итальянский омлет Фриттата (Frittata)

    Отзывы (6):

    Tanusha
    12 Сентября 2022

    Сытная фриттата, если сердце и лук нарезать мелким кубиком, блюдо будет объёмнее. Но это мое видение.😏

    Ответить
    Наталья Тамаева
    12 Сентября 2022

    Таня, спасибо.

    Ответить
    tata_sweet79
    12 Сентября 2022

    Сердце не пробовала никогда, но глядя на блюдо захотелось повторить его и попробовать. 👍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    12 Сентября 2022

    Наталья, благодарю.

    Ответить
    tatiyanka
    12 Сентября 2022

    Сегодня у нас яичный день ) аппетитная, сытная фриттата!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    12 Сентября 2022

    Да. Спасибо, Таня.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 17 минут назад
    Смузи из шпината и киви
    1 47 минут назад
    Шарики из брокколи
    7 15 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 16 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 16 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 2
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 2
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5