Глазированные сырки клубничные

Фото Глазированные сырки клубничные
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 4 часа

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Как сделать домашние клубничные глазированные сырки

    Глазированные сырки — отличное лакомство для детей, ведь таким образом их можно очень просто и легко накормить полезным творогом, составляющим основную массу лакомства. Особенно, если приготовить такие сырки в шоколаде дома. Ведь в них можно по желанию дополнительно ввести ягодное пюре или другие полезные ингредиенты.

    Для того, чтобы детям было ещё интересней, глазированные сырки можно приготовить в виде настоящего мороженого. Это вкусно, красиво и интересно!

    Как приготовить "Глазированные сырки клубничные" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится творог, шоколад, сметана, клубничное пюре, сахарная пудра.

    Рецепты домашнего творога

    Рецепты домашней сметаны

    Как сделать сахарную пудру

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    250 грамм творога протереть через мелкое металлическое сито.

    Как протереть творог

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 150 грамм 20% сметаны и 100 мл клубничного пюре. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать 50 грамм сахарной пудры.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Подготовленную творожную массу разложить в формочки для мороженого. Отправить в морозильную камеру на 3 часа.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вынуть замороженную творожную массу из формочек.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    100 грамм чёрного шоколада мелко нарезать и растопить на водяной бане. Остудить до комнатной температуры.

    Как сделать водяную баню

    Как растопить шоколад

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Замороженную творожную массу, сразу же после снятия с неё формочек, смазать сверху кисточкой растопленным шоколадом. Шоколад сразу же будет застывать на такой творожной массе. После застывания можно кисточкой нанести следующий слой шоколада.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Глазированные сырки готовы к подаче. До подачи держите такие сырки в холодильнике.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (1):

    Татьяна
    01 Января 2020

    Алексей, с Новым годом! Как всегда поражаете разнообразием интересных и полезных рецептов. Спасибо за ваш труд, и в праздники нет вам покоя)))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса