Говяжья печёнка в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Фото Говяжья печёнка в томатно-сметанном соусе в мультиварке
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Печёнка говяжья в соусе

    Здравствуйте, уважаемые кулинары! Не все готовят блюда из субпродуктов, а зря.

    Блюда из печени очень разнообразные и вкусные. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления говяжьей печени в томатно-сметанном соусе в мультиварке.

    Готовить блюдо абсолютно просто с помощью чудо техники. Печёнка получается нежной, мягкой, ароматной и необычайно вкусной.

    Как приготовить "Говяжья печёнка в томатно-сметанном соусе в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по списку: говяжья печёнка, репчатый лук, сметана, томатная паста, подсолнечное масло, соль, вода, мука, молотая паприка, молотый мускатный орех.

    Блюда из печени

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Промываем 500 г говяжьей печёнки, срезаем плёнки и жилки. Нарезаем печёнку средними кусочками.

    Как снять плёнку с говяжьей печени

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжариваем печёнку на подсолнечном масле 2 ст. л. в чаше мультиварки в режиме «Жарка» в течение 7-10 минут, периодически помешивая.

    Как жарить говяжью печень

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Чистим 3 головки репчатого лука и режем полукольцами.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Кладём лук к печёнке в мультиварку и готовим вместе ещё 5 минут в том же режиме, перемешивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разводим 1 ст. л. муки в 100 мл воды, в отдельной мисочке соединяем 100 мл сметаны с 1 ст. л. томатной пасты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    К обжаренной печёнке с луком добавляем 0.5 ч. л. соли, 1 ч. л. молотой паприки, 0.5 ч. л. молотого мускатного ореха. Вливаем сметану с пастой и воду с мукой. Хорошо размешиваем и наливаем оставшуюся воду.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовим блюдо в мультиварке в режиме «Тушение» 40 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Говяжью печёнку в томатно-сметанном соусе вкусно подать с отварной гречкой, к примеру. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с субпродуктами

    Отзывы (6):

    21 Марта 2022

    Ира, очень приятная печёнка!

    1 Ответить
    21 Марта 2022

    Спасибо, Наташа! Вкусная, мягкая и нежная) 

    Ответить
    21 Марта 2022

    Ах, как аппетитно 👌

    1 Ответить
    21 Марта 2022

    Благодарю, Тата! 

    Ответить
    21 Марта 2022

    Аппетитная печеночка!! 😍

    1 Ответить
    22 Марта 2022

    Спасибо большое за внимание! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 14 часов назад

    Первая полоса